100克怎麼用量杯

金屬量杯刻度250ml，滿杯275ml，滿杯麪粉重150g， 既54.5g/100ml

玻璃量杯刻度250ml，滿杯500ml，滿杯麪粉重280g， 即56g/100ml

體積換算表：

一量杯=16大匙=235C

一大匙=3小匙=15C.C

一小匙=5C.C

1/2小匙=2.5C.C

材料換算表：

黃油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小條，1磅=454克

人造黃油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅

沙拉油1大匙=14克 ，1杯=227克=1/2磅

牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水