富貴螺煮幾分鐘

富貴螺煮15分鐘左右的時間。

中等大小的海螺在水開後大約煮3-5分鐘即可，最好不要超過10分鐘。如果是大海螺在水開後煮10-15分鐘左右。

如果不確定海螺熟沒熟，可以看看它的殼有沒有開，新鮮的海螺快熟時它的殼會打開，發現張開殼後再煮3分鐘就熟了。

富貴螺煮幾分鐘

田螺入清水(水以沒過田螺為好)中加6克鹽靜置1天，取出入沸水中大火氽5分鐘取出，將田螺肉挑出，去腸子和沙子(殼6個留用）姜、葱切末蒜切片青、紅辣椒切段。