菜瓜熟透了還能吃嗎

不能

老菜瓜熟透，多會出湯，這種情況下一般是菜瓜熟透產生腐爛的現象，裏面已經開始變質，因此這種情況下不建議吃的。

不可以吃的原因是可能會導致腹瀉，這種菜瓜一般來説已經壞掉了，吃了有害處，但並不排除未壞情況，但也會影響口感與健康

菜瓜熟透了可以吃的。

菜瓜質脆肉厚、口味清爽，適食嫩瓜。榨汁、醃製、涼拌、炒食等。可做菜，烹、炒、醬、醃均可，風味獨特，爽口。在炎夏酷暑之季，宜用菜瓜涼拌食用。以嫩瓜加工醃製為主，也可炒食，也可涼拌及生食。生於温熱帶，我國各地多有栽培，為一般大眾蔬菜瓜果，可生食。