燕鮁魚和青魚哪個好

個人覺得青魚好，青魚肉質細嫩，腹中雌魚有籽，雄魚有魚油，吃起來比較美味。

此外，青魚營養價值也高。青魚是一種富含蛋白質、脂肪很低的食物，含有豐富的核酸，可以延緩衰老，營養易被人體吸收，可用於食療。含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。