黃豆麪做豆花的做法比例

用料：

黃豆粉50克

500克水

內脂1克

黃豆粉先加一點水，攪拌光滑。光滑後將剩下的水全部加入攪拌均勻

倒鍋裏煮開，開小火再煮2分鐘用

籠布過濾掉豆渣，將過濾完的豆漿繼續倒鍋裏煮3分鐘。煮好後直接倒保温桶裏，用温水化開內脂，大概5ml左右温水就可以，內脂好了，這個時候煮好的豆漿差不多有90度左右了【注意倒內脂時候豆漿温度要90度左右】，將內脂水倒進去攪拌，蓋起蓋子，靜止15分鐘，中間不要偷看喲！！

出鍋，盛出，加適量糖不喜歡甜的可以自己調調料