達阪城鹽湖的鹽可以吃嗎

這種鹽不能直接食用，需要加工。

中國死海--達阪城鹽湖，水是嫩綠色的，很淺。鹽湖到處都是鹽塊，這種鹽不能直接食用，是工業用鹽，開採後，經過洗滌加工等多個步驟才可以食用。

食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等，主要成分是氯化鈉，相關規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95%。