黃米飯怎麼保存

真空保存

此方法就應該注意它的環境是真空無氧的，首先我們把要存放的黃米攤開放在通風的地方晾吹乾透，注意不宜在陽光下曝曬然後將黃米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿)，紮緊袋口，放在陰涼乾燥處，這樣黃米可以保存較長時間。