做的米粉 - 米線的原料是什麼

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做的米粉 米線的原料是什麼

做的米粉和米線的原材料是大米,首先選出適量的大米,再用清水泡發一夜,再把泡好的大米用石磨磨成米漿,全部磨好以後,等米漿沉澱兩個小時,沉澱好了以後,把面上的清水倒掉,再用專門的模具把沉澱好的米漿裝在裏面,模具有很多的小孔,從小孔出來後,再煮一煮就成了米線

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