糯米麪粉怎麼做的好吃

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糯米麪粉怎麼做的好吃

步驟/方式1

準備一個大碗,加入100克糯米麪粉和20克玉米澱粉

步驟/方式2

再加入40克紅糖,然後倒入130毫升左右的純牛奶,攪拌至紅糖融化且沒有乾粉

步驟/方式3

準備一個長方形的深碗,碗底鋪上一層油紙方便脱模,倒入糯米糊

步驟/方式4

將葡萄乾鋪在麪糊的表面。

步驟/方式5

蒸至年糕完全熟透出鍋,放置讓其完全冷涼。

步驟/方式6

將冷涼後的年糕取出來,撕去油紙。刀上沾水,把年糕切成小塊。表面撒些椰蓉即可食用

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