超市買的泡發好的木耳可以吃嗎

不可以

超市一般都是前一天晚上或者第二天早上泡發，木耳泡久了會有毒性。

木耳10-30分鐘的時間也就泡好了， 不過很多人總是喜歡將木耳提前三五小時泡上，甚至是提前一天或是一次性泡上很多，每天都用。其實這樣泡發的木耳存在健康安全問題