超市買的豆腐皮能直接吃嗎

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超市買的豆腐皮能直接吃嗎

超市買的豆腐皮能直接吃嗎很榮幸回答你這個問題,一般超市買的豆腐皮應該也是那種熟的豆腐皮,一般做豆腐皮的時候都是把豆漿熬熟了,以後再做豆腐皮,所以豆腐皮可以直接吃,不過這種豆腐皮兒可能沒經過焯水的話,豆腥味兒比較大,如果你不嫌棄有豆腥味兒的話,超市買的豆腐皮就能直接吃

可以吃,只是裏面有了一些處理劑如鹼,含量比較高,對人體有傷害,建議清洗後再吃。

豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。豆腐皮有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效

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