粽葉包的茶葉怎麼喝最好

黑茶花捲的沖泡方法

1、清飲法

選用玻璃煮水器一套，過濾網、公道杯、品茗杯，沖泡時先用沸水温杯燙壺，將碎開的茯磚茶投入壺中，投茶量一般以茶水比1：20（可視茶原料及個人喜好增減茶量）為宜，向茶壺內衝入沸水，蓋上壺蓋，輕輕搖動壺身，約40秒左右，使緊結的茶身初步舒展，瀝出茶湯。

再向壺內注入冷泉水（或經靜置的自來水）至八分滿，煮至沸騰即100℃，約1分鐘後（可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長）將茶湯用過濾網瀝入公道杯，再分茶入口茗杯品飲，可多次烹煮至茶色變淺、茶味變淡。

烹煮法能較好體現黑磚茶香氣純正（有的略帶松煙香），茶湯醇厚的品質特徵。