黃豆角蒸多久才可以蒸熟

大火蒸15分鐘。

1、蒸豆角一般蒸制10-15分鐘左右就能熟了，在蒸制豆角的時候要保證豆角完全蒸熟，這樣裏面的有毒物質就會變成無毒物質，食用之後也不會造成危害。

2、要是不確定豆角是否完全蒸熟，可以看它顏色是否變成暗綠色，有沒有豆腥味了。

15分鐘左右。豆角又叫做帶豆、長豇豆等，營養價值高。豆角可以炒制、醃成鹹菜等，挑選豆角時需要注意以下幾點：

1、豆角容易招蟲子，不要選擇表面蟲洞多的豆角

2、選擇青綠色的豆角，黃綠色豆角不新鮮

3、選擇掂量起來比較重、豆子飽滿的豆角，水分多。