銀耳百合蓮子粥怎麼做

食材：

百合瓣10瓣 、蓮子8顆 、冰糖 5塊 、葛根粉2勺 、銀耳1/4朵

方法：

1：取小燉盅。放入冰糖，放入葛根粉，放入蓮子，放入百合瓣。

2：在這期間用小碗將銀耳泡發，用時30分鐘左右，泡發後撕成小瓣，把銀耳瓣放入。

3：取燉壺，放水，位置小於1500ml，放入燉盅，燉盅內注滿水，合上蓋子。

4：調檔。1.5小時的銀耳燉檔位即可。

主料：大米適量輔料：銀耳適量，蓮子8個，百合適量，枸杞子1小把做法：1.銀耳用水泡發，至銀耳變軟，洗淨，撕成小朵。蓮子浸泡幾分鐘，洗去表面雜質。大米洗淨浸泡半小時2.將銀耳、蓮子、大米倒入鍋中，加足量的水，煮粥3.煮至銀耳軟爛、粥濃稠，加入百合，繼續煮四五分鐘至百合熟透，撒入枸杞即可