波蘭種用不完可以冷藏幾天

來源:魅力女性吧 3.12W
波蘭種用不完可以冷藏幾天

3-15天左右

冷藏温度4度,使用時間3-15天,必須拋棄上層灰黑色的物體(拋棄酵頭總量的50%),餵養50%,重新碰撞一倍後即可使用。

三天

所有材料混合均勻到無干粉狀態,放冰箱冷藏12小時以上。第二天你就會發現很多蜂窩的小氣泡(如果沒有很明顯的蜂窩組織那就放在温暖處在發酵一下,因為每個冰箱温度不一樣有的冰箱温度低了、不會發酵到很明顯的蜂窩組織) 如果第二天你沒有用或者用了有盛下的第三天還想用要不你就需要續面了、要不就從新做一份。

(續面的話就是比如你的波蘭種還剩下50克、你就需要加入50克的麪粉和50克的水、除了第一次需要加酵母,後面續面都是不需要加酵母的,每天都要續面喲)

波囊腫如果用不完的話,我們放在冰箱的冷藏,大概可以使用三天的時間,超過時間以後他會進行發酵,所以我們在使用的時候一定要控制好量

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