洋槐花蒂紅綠有何區別

槐花綠蒂和紅蒂其實是一樣的味道，一樣的營養價值，就是顏色不一樣而已。

槐花，它是一種非常常見可以使用的話，而且它的味道特別的香甜，每次五一前後都會看到很多人都在採摘花槐花，而且紅蒂的花要比綠蒂槐花好吃的很多，而且在採摘的時候一定要把花骨朵和剛開的花分開。開了花骨朵的就用來包包子或者包餃子兒，剛開的話直接可以用來蒸着吃，或者是涼拌也是非常美味的。

生在農村，長在農村，楊槐花可沒少吃。槐花有綠蒂的紅蒂的，紅蒂的更加香甜。 每年的四月中下旬至五月初便是槐花的花期。 槐花分為紅蒂和綠蒂，紅蒂的生吃有股甜味，綠蒂的就沒有那麼 好吃了。通常鈎到紅蒂的就捋一串槐花直接填到嘴裏嚼起來，那種原 汁原味現在還回味無窮。

槐花綠蒂的，綠蒂的一樣，營養價值都很豐富。

區別：洋槐花蒂綠能吃的，洗乾淨後拌點面蒸着吃，也可以做餃子餡，炒雞蛋等，洋槐花紅都不吃，都説不能吃的。紅洋槐花花瓣比綠洋槐花花瓣大而肥。