蓬蒿菜怎麼處理

可以做蒜蓉蓬蒿菜，具體做法如下：

1、原料：蓬蒿菜1把、蒜頭、鹽、糖。

2、蓬蒿菜摘去老葉洗淨濾水備用

3、蒜頭切碎備用

4、熱鍋入油，油温後下蒜末煸香，下蓬蒿菜大火快速煸炒20秒使其變軟

5、下鹽、糖調味，大火炒勻後即可出鍋裝盤。