歐芹與芹菜的區別

1、外形不同：歐芹的根部為紡錘形，莖幹為圓形，葉片呈羽狀分裂，而芹菜根系發達，莖幹為半圓形，葉片邊緣有鋸齒。

2、用途不同：歐芹香味濃郁，多用於香料，芹菜會作為蔬菜使用。