豬舌頭煮多長時間能熟

半小時左右。豬舌頭由於其外表有黏膜包裹，因此需要二次烹煮，第一次只需煮五分鐘，使豬舌頭的外部組織和殘留的透明粘液變性，再撈出後颳去粘液凝固後產生的白色固體，第二次需要煮二十五分鐘左右，這一步的目的是將豬舌頭完全煮熟並煮入味，這樣煮出來的豬舌頭不僅乾淨無異味，並且十分入味可口。

火鍋豬舌要煮5分鐘左右才可以完全熟透，因為如果説是生的豬舌，吃起來是不怎麼好吃的。而且我個人覺得豬舌最好是要把它煮熟之後用來涼拌着吃會更好一些，當然你要把它用來下火鍋也行，只要你自己覺得就好吃就可以了，而且他確實可以用來下清湯火鍋的

需要煮兩次，第一次水沸騰後煮５分鐘，第二次煮２０分鐘。豬舌頭，別名口條、招財。新鮮豬舌頭灰白色，包膜平滑，無異塊和腫塊，舌體柔軟有彈性，無異味。