下油後幾乎幾分鐘才能熱鍋

下油後如果是炒菜，用的油不是很多，基本上就是三分鐘鍋子就熱了，如果用眼睛看不太清楚的話，你可以拿一隻筷子，把筷子放在油裏面，筷子邊上會有小的氣泡冒上來，這個鍋也熱了。

再就是可以看油燒熱之後會有油煙上來，能看到油煙上來的那個鍋也是熱的，説明能下菜炒了。