煎烤涮一體鍋選什麼材質的

煎烤涮一體鍋選麥飯石材質的。

1、麥飯石是一種天然的硅酸鹽礦物，無毒。學名：石英二長巖。麥飯石對生物無毒、無害並具有一定生物活性的複合礦物或藥用巖石。麥飯石的主要化學成分是無機的硅鋁酸鹽。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等，還含有動物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素，約58種之多。

2、麥飯石煎烤涮一體鍋可以直接在明火上使用，能很快的加熱，且它還有很強的吸附作用，裏面的麥飯石富含人體所需的多種微量元素。另外，它的那層塗層主要材質是特氟龍，不沾性能還是很強的，所以使用的時候壽命高於一般的不粘鍋。

煎烤涮一體鍋基本上都是不粘鍋，與食物接觸面一般是鐵氟龍內膽材質有硬質氧化內膽、麥飯石塗層內膽等。這個材質根據每個廠家的不同，材質也是有區別的，主要選擇大品牌的，質量還是有保證的。