臨清的名吃八大碗都有什麼

臨清“清真八大碗”菜品名稱及特色

1、燒肉

特點：酸香透爛，肥而不膩。

2、燉羊肉

特色：軟爛醇香，湯汁醇厚

3、巧閣

特色：香嫩鬆軟，湯汁爽口。

4、松花羊肉

特色：味醇透爛，湯汁鮮香。

5、清氽丸子

特色：湯汁清香，滑嫩勁道。

6、黃燜雞

特色：肉爛清香，色澤金黃。

7、裏脊

特色：色澤紅亮，香透滑嫩。

8、肉雜拌

特色：清香爽口，味道各異。