狼牙土豆炸多久

要看狼牙土豆切的大小，一般切一釐米寬，一釐米厚的長條，八成油温，炸制10分鐘，撈出涼涼，等油燒到冒煙，再復炸一遍，3～5分鐘，至狼牙土豆炸制金黃，就可以撈出了，盤子裏放上吸油紙，把炸制好的狼牙土豆放上去，吸取多餘油脂，配上自己喜歡的醬就可以食用了。