藍莓幹為什麼是綠色

藍莓的外皮一般是藍色的，其實藍莓的果肉與表皮的顏色是不一樣的，藍莓的內部一般是淺綠色的，而且藍莓的果肉是那種透明的狀態，跟平常我們吃的葡萄的果肉差不多是一樣的。有的人吃的藍莓內部是白色的，這是因為藍莓還沒有熟呢，藍莓熟了之後會變成淺綠色。