有關泡椒酸龍豆的精選大全
主料:龍豆500克、臘肉(五花肉)180克。輔料:小椒40克、泡椒1把、鮮姜1塊、鹽1勺、雞精、油。做法1、臘肉或五花肉切丁。2、泡椒、姜剁碎。3、龍豆切丁焯水。4、熱鍋涼油,放入臘肉或五花肉煸炒出油。5、然後肉推到一邊,放入泡...
1、用清水把嫩花椒洗淨之後放在陰涼地晾乾。2、把密封瓶用開水消毒洗淨之後晾乾。3、把晾乾的花椒裝進晾乾的密封瓶。4、每放一層花椒就撒一層鹽,鹽要撒均勻,花椒要壓緊壓實,直至裝到瓶口處。5、最上邊一層要多撒鹽,然後...
小米椒1000克,鹽100克,蒜100克,生薑50克,白酒20ml,八角2顆,桂皮1小片1/3將辣椒洗乾淨晾乾水分。把辣椒放到容器中。2/3把蒜和生薑拍扁與八角和桂皮一同放到瓶子裏。加鹽白酒和冷開水。3/3正常溫度大20度左右一星期就可以吃...
食材主料土豆800g泡椒10g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量雞精適量花椒粉適量步驟1.土豆(買了三個,家裏還有一個剩的)。2、切成薄片。3、炸土豆片。炸成焦黃。4、用小火把泡椒炒出辣味來。5、放土豆片後爆炒一秒鐘。6、放適...
1、在一個乾淨無油的鍋內加入準備做泡菜水的清水和鹽,加熱使鹽溶化,然後晾涼2、加入適量的大料(八角)、花椒、幹辣椒、冰糖、高度白酒,加入洗淨晾乾(一定要晾乾,最好風乾一天,減少水分含量)以後的新鮮蔬菜,將其浸沒在鹽水中。3...
泡酸五彩椒做法步驟如下:1、二斤五彩椒,把壞的和劣質的先挑出來扔掉。2、然後把挑選好的五彩椒清洗乾淨,用清水多洗幾遍。3、涼幹,最好不要曬,風乾最好。4、先把控幹水分的五彩椒倒進洗淨涼乾的玻璃缸裏,倒進沒過辣椒的醬油...
食材:龍頭魚500g、大蒜一頭、芡粉一勺、青椒一至兩個、泡椒10個、泡姜一塊、泡蘿蔔(其他泡菜也可以)一小半、小蔥幾根、植物油200g、豆瓣醬一勺做法1、把魚洗乾淨,用料酒醃着。2、準備配料:大蒜拍碎,泡姜泡蘿蔔泡椒切碎,小蔥...
材料一七豆600克,醋1瓶做法1、把洗淨晾乾的龍豆,放入炒鍋中中火幹炒。2、五分鐘後能聞到一股豆香味兒,並聽到啪啪的聲音,這是龍豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。3、放入容器中,在通風處晾涼。4、把晾涼後的龍豆放入...
泡辣椒是酸辣得得,不單單是酸得,有可能是酸,有可能是酸辣,還有可能又酸又辣,又甜,都是有可能得,喜歡吃酸就多放醋,喜歡吃甜就多放糖,喜歡吃辣就多放辣椒,哈哈哈!個人口味,個人選擇不同吧!喜歡吃啥味就做啥味道得,嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻...
酸筍泡椒燜魚家常做法:用料:皖魚500克,酸筍50克,泡椒3個,姜蔥適量,植物油適量,醬油、鹽適量步驟:1·皖魚洗乾淨,切塊,放薑絲、油、醬油、鹽一起醃製10分鐘2·酸筍切絲3·熱鍋、倒油,放薑絲,放醃製好的魚塊,煎,一邊微黃,換另外一邊起...
1、主料:芸豆10斤。2、配料:醬油8斤、花生油4兩、大蒜4兩、姜芽4兩、精鹽8兩、白糖8兩、味精2兩、白酒4兩,泡椒適量。3、將芸豆洗淨晾乾,放入開水鍋中氽一下,撈出晾乾。如加黃瓜、等也需氽一下。4、將辣椒洗淨晾乾,切成兩瓣...
食材用料辣椒適量  鹽適量醋適量  白糖適量方法步驟1,將辣椒洗淨撒入少量的鹽醃製片刻。2,醋加鹽加水燒開。3,將熬好的湯汁晾涼倒入罐中。4,將辣椒放入罐中封嚴即可。泡椒酸水的做法1、辣椒的選擇。首先...
要洗的,泡酸豆角的豆角要洗的,但是洗後必須瀝乾水份,否則易腐壞。做好酸豆角後放在陰涼通風的地方就可以了。它和其他醃菜一樣儲存,避免有油進去,也不要總是翻動它。拿出來的酸豆角就不要在放回去了,做好是拿多少做多少。水...
主料5人份豆腐乾半斤、泡椒1袋輔料姜10克、蒜10克、花椒5克、精鹽5克、食油150毫升泡椒豆乾步驟1豆乾清洗乾淨,涼水上鍋蒸。注意每放一層豆乾都加一雙筷子,這樣可以使每層豆乾受熱均勻步驟2蒸豆乾的時候我們可以將姜蒜...
材料:小米椒1000克、鹽100克、蒜100克、生薑50克、白酒20ml、八角2顆、桂皮1小片步驟:1、將辣椒洗乾淨晾乾水分。把辣椒放到容器中。2、把蒜和生薑拍扁與八角和桂皮一同放到瓶子裏。加鹽白酒和冷開水,密封。3、正常溫度...
原料:辣椒2000g、鹽30g、尾酒3000g。做法步驟:第1步、辣椒洗淨晾乾。第2步、辣椒洗淨晾乾,可選擇三種辣椒一起做,味道更香。第3步、辣椒洗淨晾乾,把辣椒蒂剪掉,有開口的辣椒剔除。第4步、晾乾的辣椒切好備用。第5步、切好備...
【食材】主料:500克水、700克綜合甜椒(如:紅椒、青椒、黃椒等)、100克特級初榨橄欖油、35克白葡萄酒醋輔料:1茶匙孜然粉、3小撮鹽【做法】1、將水放入小美料理機主鍋,以5分/Varoma/速度1煮開。同時,將彩椒去籽切塊或是切條...
1、酸菜湯吃起來不辣,是東北菜的特色品種。2、泡椒是另外一個品種,俗稱“魚辣子”,是川菜中特有的調味料。泡椒具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點,早在前幾年,用其製作的泡椒系列菜就在川內比較流行了。還有一種是剁...
用料:土豆2個(250-300克)泡椒5-8個小米椒5個大蒜4瓣大蔥2根食用油適量鹽2勺雞精1.5勺醬油2勺花椒10粒(可換花椒麪)白醋3滴(可省略)泡椒炒土豆絲的做法步驟:步驟1  準備配料,小米椒泡椒切丁,(不吃辣的可以不放小米椒,能...
原料:番茄(500克),泡椒(7克),炮姜(10克),泡蒜(10克,鹽母水100克,鹽漬梅14克,涼開水800克,鹽4克。方法/步驟:1、把泡姜、泡蒜放進罐子裏,再把番茄和辣椒填進去,接着倒一碗老壇鹽母水入罐,如果液體的量不夠我們就再加用涼白開水兌好...
用料:小龍蝦2斤,十三香適量,油適量,鹽適量,生抽少許,糖少許,大蒜一頭,姜適量,豆瓣醬一大勺,花椒一把,幹辣椒適量,泡辣椒3個,泡椒15顆,芝麻適量,香油適量,醋少許步驟:1、小龍蝦洗淨去蝦線鹽水泡十分鐘。2、準備好蔥薑蒜切片,把蔥白與姜蒜...
主料:辣椒2大盆輔料:鹽適量、野山椒1瓶、白醋適量、老鹽水適量、花椒適量1、辣椒洗乾淨把水瀝乾。2、準備一個大罈子。3、熬製一大鍋花椒水,熬好後,把煮過的花椒和香料全部拿出來,只要花椒水。4、等花椒水涼完以後把老鹽水...
酸辣椒是用鹽泡的,泡椒是就各種各樣的料來泡的。泡椒做法首先,準備好辣椒,食用鹽,生薑,白醋,白酒。辣椒用清水洗乾淨,用剪刀剪去辣椒蒂,晾乾水分備用,生薑洗乾淨切好備用。泡椒,俗稱"魚辣子",是川菜中特有的調味料。泡椒具...
泡菜不酸了,就說明你的泡菜罈子裏鹽太多了,每次放鹽時一定要少量的放,要根據泡菜的味道來放,感覺菜太酸,就多放一點鹽,味剛好就少放,這段時間加菜後一定要少放鹽。泡菜泡出來是要酸的,如果出來了是鹹的了或者不酸了那就成鹹菜...
用料:青辣椒500g、純淨水2瓶、米酒2勺、鹽1勺。岑溪酸辣椒泡法:1、新鮮的青椒,摘去壞的,乾的等,留出好的備用。 2、用清水洗乾淨,最好一根一根都清洗好。 3、剪去青椒蒂,千萬不要剪破了,不然做出來的酸辣椒容易壞肚子...
熱門標籤
-
多大框
孫鍾
改退件
壟地
新冠好
奪洛
千張
風何
高之藍
買耳放
令加
鼓氣
菱智換
貝上
精補料
楚玉禪
聖元啓
電普
莫瑞茲同
緩吸緩
樂視刷機
海拉魯盾
低法
高吼
星交滿
獲字
自練
96096
透大禁
七書六聘
之鬼腳
基班
newapaper
董父
萬裸車
stablecircle