豬肚小蒜湯做法
來源:魅力女性吧 3.21W
豬肚一隻
小蒜若干(不可過多,多則苦味重)
姜適量
黑胡椒拍碎
小蒜煲豬肚的做法步驟
第1步.豬肚洗淨、再過開水燙去血水,切條,冷水下鍋。燉鍋內落姜,燒開,轉小火燉一個半小時,放小蒜、黑胡椒碎再燉一小時,放鹽調味。喝湯,吃肚條。口味重可用醬油、油辣子做味調,醮着吃。
豬肚一隻
小蒜若干(不可過多,多則苦味重)
姜適量
黑胡椒拍碎
小蒜煲豬肚的做法步驟
第1步.豬肚洗淨、再過開水燙去血水,切條,冷水下鍋。燉鍋內落姜,燒開,轉小火燉一個半小時,放小蒜、黑胡椒碎再燉一小時,放鹽調味。喝湯,吃肚條。口味重可用醬油、油辣子做味調,醮着吃。