紫菜炒鴨蛋家常做法
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食材:紫菜適量,鴨蛋2個,香蔥2根,鹽勺
1、食材備好。
2、紫菜用水泡開,清洗乾淨。
3、雞蛋打散,蔥切末。
4、紫菜泡好後,淋幹水分,切碎和雞蛋蔥花放一起,加1勺鹽攪拌均勻。
5、炒鍋中放少許油油,溫5成熱,倒入混合的雞蛋液。
6、蛋液凝固後,翻炒幾下即可。
食材:紫菜適量,鴨蛋2個,香蔥2根,鹽勺
1、食材備好。
2、紫菜用水泡開,清洗乾淨。
3、雞蛋打散,蔥切末。
4、紫菜泡好後,淋幹水分,切碎和雞蛋蔥花放一起,加1勺鹽攪拌均勻。
5、炒鍋中放少許油油,溫5成熱,倒入混合的雞蛋液。
6、蛋液凝固後,翻炒幾下即可。