廣式糯米蓮藕的做法
來源:魅力女性吧 2.04W
1、 準備蓮藕3節,蓮藕的兩頭要是有藕頭的。這樣的蓮藕,藕孔不會有泥。
2、 把蓮藕削皮。
3、 把藕頭切下一小節
4、 將泡了2個小時的糯米裝進藕孔裡。
5、 將裝好糯米的藕,用牙籤扎住。
6、 準備好的紅糖,紅棗,花生,龍眼肉,冰糖。
7、 把藕和輔料一起放進鍋中煮4個小時。
8、 煮好了的蓮藕。
9、 蓮蓬切片,沒有桂花,撒點花生碎,吃起來,甜甜的,糯糯的,香香的。
1、 準備蓮藕3節,蓮藕的兩頭要是有藕頭的。這樣的蓮藕,藕孔不會有泥。
2、 把蓮藕削皮。
3、 把藕頭切下一小節
4、 將泡了2個小時的糯米裝進藕孔裡。
5、 將裝好糯米的藕,用牙籤扎住。
6、 準備好的紅糖,紅棗,花生,龍眼肉,冰糖。
7、 把藕和輔料一起放進鍋中煮4個小時。
8、 煮好了的蓮藕。
9、 蓮蓬切片,沒有桂花,撒點花生碎,吃起來,甜甜的,糯糯的,香香的。