紫甘藍榨汁不能跟什麼搭配

紫甘藍榨汁不能和蘋果、黃瓜、蝦等食品一起搭配。

紫甘藍不能與上述三種食物一起吃的原因如下所示:紫甘藍中含有豐富的維生素，可能會與蘋果中含有的維生素，在胃腸粘膜部位形成競爭關係，導致機體不能正常地吸收維生素，因此，如果紫甘藍與蘋果一起吃，可能會造成人體的維生素缺乏。