有關豬肉餅的精選大全
梅菜肉餅的做法蒸10分鐘即可材料梅菜2棵,半肥瘦豬肉200克,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量做法1、將豬肉洗淨剁碎梅菜用清水浸10分鐘洗淨後與豬肉一齊剁碎剁勻。2、加入適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃製2小...
潮汕豬肉餅變質的樣子其實是非常難看的,首先肉已經不成形狀了,看不清原來清晰的紋理到處都是一片模模糊糊的樣子,而且上面有摻雜着綠顏色和黑顏色...
食材:豬絞肉250克、蝦仁100克、青椒2個、葱5根、姜4片、料酒適量,生抽適量、油豆皮3張做法步驟第1步.將除油豆皮之外的所有材料剁碎,製成肉餡,養半個小時。第2步.取一大張油豆皮,上面均勻的鋪一層肉餡,四周留約1cm空白。再...
食材清單剪刀菜500克,肉餅200克,魚露適量,油適量烹飪步驟1、肉餅切條狀2、剪刀菜洗淨切段3、炒鍋放油,放入肉餅煎至金黃色3、煎好的肉餅盛出待用6、炒鍋放油,倒入剪刀菜炒熟,加魚露調味7、加入煎好的肉餅炒勻即可裝盤...
你好,很高興為你解答!根據肉餅的量決定,一般水開後繼續蒸10-15分鐘即可。蒸肉餅一般在開鍋之後還要蒸10分鐘以上,具體的時間要看肉餅的厚度。比如説一公分以內厚度的肉餅,一般只要蒸10分鐘,但是如果超過一公分,則需要增加2分...
説到能夠和豬肉搭配的好吃蔬菜,就不得不説到大白菜了。不僅好吃而且價格也是非常的親民。不僅如此,你也不要低估了大白菜的營養價值哦,作為主要產自北方地區的大白菜富含豐富的蛋白質,膳食纖維,脂肪,維生素以及人體所需的各...
1、主料:麪粉300克、豬肉400克、鹹魚1條。輔料:花生油1大勺、食鹽1勺、姜1小塊、生抽1勺、蠔油1勺、芝麻油1勺、白糖35克、酵母粉3克。2、稱好300克麪粉、30克白糖和3克酵母。3、加入適量水,和成乾濕適中的麪糰,蓋濕布室...
主料:麪粉300克、豬肉400克、鹹魚1條。輔料:花生油1大勺、食鹽1勺、姜1小塊、生抽1勺、蠔油1勺、芝麻油1勺、白糖35克、酵母粉3克。2、稱好300克麪粉、30克白糖和3克酵母。3、加入適量水,和成乾濕適中的麪糰,蓋濕布室温發...
主料:麪粉200克輔料:酵母(幹)2克豬肉160克牛奶125克葱70克薑汁30毫升老抽1/2茶匙生抽1茶匙胡椒粉1/8茶匙味精1/8茶匙植物油1湯匙食鹽1/2茶匙香油1/2茶匙做法:步驟1將酵母和牛奶混合均勻,麪粉倒入,和成軟麪糰,反覆揉麪至...
做法:主料:豬肉用刀剁碎成小顆粒狀備用。輔料:大葱配料:晾涼花椒水、豬骨老湯、純花椒麪、大料面、小毛葱、材料油、味極鮮醬油、蠔油、精鹽、雞粉、薑汁。肉餡放在盆中,先分三次加花椒水在肉餡中,邊加水邊朝一個方向攪拌,之...
在調製過程中,豬肉和大葱的比例是1:0.5,也就是一斤的豬肉,半斤的大葱。不要有顧慮覺得大葱放多了,其實半斤的大葱沒多少,和一斤的豬肉搭配一起正好。...
主料豬肉適量,大葱適量輔料生抽適量,老抽適量,五香粉適量,鹽適量,雞蛋清適量,白胡椒粉適量,雞精適量,孜然粉適量做法步驟:1、原材料:豬肉、大葱根據吃的人數掌握用量2、肉加入調料醃製大葱切碎也可以加入自己喜歡的其他菜,比如香...
1根(中)玉米(鮮)148大卡,兩根差不多300大卡,如果是素的話酸菜湯大約49大卡(100克),一碗也就150大卡,1個肉餅(150.0克)312大卡總熱量762大卡...
我認為用小火烙大約7分鐘就熟啦,正反面各烙3分鐘,兩面看起來是金黃色,最後蓋上鍋蓋火力調到最小悶上一分鐘,看起來軟糯可口讓人垂涎三尺,昨天早晨九點多鐘我就親力親為,給家人烙了一次豬肉大葱餡的餅子,測試了一下時間問題,剛...
製作的材料有:麪粉200g、水100g、酵母2g、裏脊肉200g、紫皮洋葱1個、濃湯寶1盒。1、麪粉和酵母裝和麪盆中,一邊加水一邊用筷子攪動,待看不到乾粉時用揉手成光滑麪糰,蓋上保鮮膜常温發酵。2、裏脊肉用清水沖洗過後剁成肉...
食材用料水油皮:麪粉150克,玉米油60克,白砂糖25克,水40克油酥:麪粉100克,玉米油50克,豬肉餡200克餡:白砂糖20克,蜂蜜1匙,熟芝麻5克,香油10克,醬油適量,料酒適量,鹽6克表面裝飾:蛋黃1個,黑芝麻適量做法步驟:1,準備好所有食材2,豬肉餡放入...
原料:紅蘿蔔4個、豬五花肉餡700g、小香葱1把、植物油40g、鹽7g、胡椒粉適量、麪粉500g、温水200g、草雞蛋2個、白砂糖10g、酵母4g1、紅蘿蔔洗淨備用,豬五花肉請賣肉的加葱姜絞成了肉糜,小香葱切淨備用。2、先將紅蘿蔔擦...
吃豬肉餡餅我首先想到的是茴香肉未餡餅,茴香一般指茴香菜,原名小懷香,具有補充營養,潤腸通便的功效,大部分人羣都愛吃,對於過敏者禁止食用,以免誘發過敏。吃茴香肉末餡餅,首先將肉餡放入小盆中,在把茴香洗乾淨切末,也放入肉餡小...
主料:麪粉300克、熱水90克、冷水80克、豬肉150克、胡蘿蔔半、小葱3根輔料:鹽適量、生抽適量、胡椒粉、適量、白糖適量、料酒適量、色拉油適量。做法:1在300g的麪粉中倒入熱水90克(我是在剛燒好的開水中摻點冷水,冷水不能倒...
做法如下:1、取一些中筋麪粉加兩勺鹽加温水揉成光滑的麪糰,放在一旁醒30分鐘(中筋麪粉視人數來決定,我也就是用盛湯的大勺舀了2勺,能做8個)2、半肥瘦的豬肉剁成肉末,放調料(拇指那麼長的薑末➕現磨黑胡椒轉6次➕生抽兩勺➕老...
原料:麪粉1斤,冷水6兩,豬肉1斤,韭菜5兩,香油、花生油、葱花、薑末、精鹽、味精適量。製法:1、粉用冷水(加少許精鹽)和好,揉勻稍餳。2、把豬肉剁成茸,韭菜切碎,加葱花、薑末、精鹽、味精、香油等,拌勻成餡。3、把麪糰揉一揉搓成長...
豬肉茴香香河肉餅做法,麪粉200克水120克豬肉餡150克葱70克輔料麻油1小勺鹽適量生抽1勺步驟1豬肉剁成肉泥,加入花椒水充分攪打,葱切碎拌入香油再加進肉餡,加生抽、鹽、雞精拌勻待用。步驟2和麪,我加了一點鹽,約1克,醒發2個小...
水皮300g油皮150g輔料肉鬆200g配料沙拉醬50g1、油皮配方:麪粉100克,葡萄籽油50克2把油皮原料混合和成油皮面團2、水皮配方:麪粉200g、葡萄籽油60g、開水80g,轉化糖漿5g。這個水皮配方中多了轉化糖漿,這是一個細節,還有一個...
1、食材:麪粉500g、豬頭肉500g、雞蛋5個。2、和麪,將面和的儘量軟一些,一般放上水和15分鐘即可。3、將面擀成直徑35cm左右的小餅。4、在小餅兩面攤上雞蛋。5、將餅烤至金黃色並在一面塗上醬料拿出。6、將豬頭肉放在熱鍋...
1、麪糰倒入容器中,加入適量的温水(60-70度)2、揉成麪糰蓋上蓋放回30分鐘備用3、30分鐘後再答重新揉好4、分成10份的劑子(每個大約是30克左右)下面來處理餡料:1、白菜切成末,加少許鹽4克攪拌均勻2、肉末加葱末,薑末,並分次加適...
熱門標籤
-
條拉滿
依而載
木中
指填
小燃寶
韓飾
theraflu
62g
沒醬味
消三消
坐橋
七幫
likeed
豐蛸
宜城市
竇唯
信時
麗聲鍾
115tws
裁布電
敬思
元林
函取
伏鋭
組改
過票
甲賽
報冤
世長
報復性
千人樹
度會降
吹箭
史出
水乳是
餘昊