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匯久的不鋼好，我覺得不鏽鋼好，因為它的質量好，不鏽鋼的厚度也挺厚的，所以説我現在還是會有的，因為這個東西我們時常的會用，因為我們在家裏的安裝修裏面，所以説不鏽鋼的東西特別多，所以特別認可這樣東西，所以產品對我們來説是非...
材料：糯米粉240g、油適量、白砂糖30g、清水180g。1、先將糯米粉分成兩份，一份的量80g.剩下為160g2、180g的清水取出1/3(約60g)，倒入鍋中加白糖煮開，剩下的2/3清水放一邊待用。3、將燒開的水倒入80g的糯米粉裏攪拌4、揉合...
福建八閩是屬於哪八閩呢建寧府、延平府、邵武府、汀州府、福州府、興化府、漳州府、泉州府，八閩是屬於福建的簡稱，就是用來比喻福建的地區或者府。福建在古代稱為是閩地，在北宋的時候分為是八州、軍，在南宋的時候被分為是...
須用蛋白質含量高的水牛奶，製作過程需用白米醋促進凝結。擠壓成團後用飽和鹽水醃。如用黃牛奶或花牛奶則無法成型。鹹牛奶是鹽醃的奶疙瘩，據説一定要水牛，水牛奶濃稠噴香，擱些醋，靜置後奶酪凝結，用鹽醃，用紗布擠壓，捏成蠶繭大...
主料：牛肋條300公克、牛骨高湯3000㏄藥材：當歸3片、川芎4片、伏苓4公克、北耆10公克、甘草3公克、熟地6公克、紅棗8粒、桂枝5公克調味料：米酒100㏄、鹽1大匙製作方法：1、牛肋條放入滾水中汆燙去穢血，撈出後切成3公分小段備...
閩北一般泛指福建省南平市。南平市地處福建省北部，武夷山脈北段東南側，位於閩、浙、贛三省交界處，俗稱“閩北”，南平是福建轄區面積最大的設區市。轄二區三市五縣，即延平區、邵武市、建陽區、建甌市、武夷山市、順昌縣、浦...
用料：大頭菜15斤、鹽100g1、首先先把大頭菜曬蔫，用手捏起來軟軟的就可以製作了，大概要曬一個星期左右。2、曬好後，把大頭菜用刀切成粗絲，或者切片。3、在切好的大頭菜裏放入100g食鹽，然後翻拌均勻。4、攪拌均勻後，裝進乾淨的...
閩姜就是糖薑片。可以治胃酸過多引起的胃疼，具有提神醒腦、祛寒發汗、開胃生津等功能，老幼皆宜，是宴請賓朋、居家、旅遊之必備佳品。閩姜做法：選用鮮姜洗淨去皮後，切成三至五毫米的薄片。按生薑50份、白糖32份、白糖粉4份...
01寵豬撬灶，寵子不孝。02生雞蛋的沒，放雞屎的有。03龜笑鼈無尾，鼈笑龜無毛。04樹頭那站乎在，就甭驚樹尾做風台。05吃飽盈盈打蒼蠅。06陰沉狗，會咬袂吠。07問路靠嘴水，走路靠腳腿。08兩人沒相嫌，糙米煮飯也會粘。09眾人一樣心...
閩商的閩商精神“善觀時變、順勢而為敢冒風險、愛拼會贏合羣團結、豪爽義氣戀祖愛鄉、回饋桑梓”。“閩商”為福建商人的簡稱，主要指福建一帶(或祖籍福建)從事商業的人們。他們在經濟領域具有一些共同的思想、語言、行...
原料：麪粉(200g)，蘿蔔(1根)，肉(400g)，水(350g)，鹽2勺，醬油3勺，料酒1勺，雞精半勺做法：1.準備好所有食材，先將麪粉加水調成麪糊。2、把白蘿蔔切絲，醃製，瘦肉切丁，醃製。3、起鍋，熱鍋加油，油熱後，用湯勺盛大半勺攪拌好的麪粉。4、依次加...
主料：騾子蹄500克，番茄300克，香菇（鮮）200克調料：植物油50克，雞精5克，番茄醬100克，醬油10克，大葱5克，姜5克，鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，香油3克做法：1.準備好所有食材，先將騾子蹄洗淨，切成塊，投入沸水鍋中氽去血沫，撈入高壓鍋內加清水1000毫...
閩南菜脯角是這樣醃製的原材料：蘿蔔、食鹽製作方法：1、蘿蔔洗乾淨，切割成兩半，放太陽下曬去表面水份。2、晚上收集到桶中放鹽，用手揉勻，隨後用石塊壓緊。3、隔天取出暴曬，曬了又壓，壓了又曬，反覆前邊方法步驟一星期後直到擠不...
準備材料：甜油柑：400克、糖：100克、鹽：40克、沙薑末：20克、熱水：適量。1、甜油柑用清水清洗乾淨，然後瀝乾水分，再用刀拍破備用。2、把拍破的甜油柑放入乾淨無水的容器，撒上適量的鹽和沙薑末。3、倒入適量的熱水，水要沒過甜油柑，...
1將八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成兩份，分別裝入寬鬆的紗布袋中並用細繩紮緊袋口姜洗淨拍破葱連根鬚洗淨挽結。2將大塊的冰糖先在火上炙烤一下，然後放在菜板上輕輕敲碎...
閩南即指福建的南部，從地域和文化等多方面來説，閩南包括泉州、廈門、漳州三個地級市大部分、龍巖市新羅區和漳平市絕大部分，並不包括客家地區（客家人為主的汀州府（龍巖地區除了新羅區、漳平市外等）沒有任何關係...
一、素菜炒米麪材料：米麪300克，包心菜250克，水髮香菇10只，茭白一隻，適量的葱花。做法：1、米麪泡水30分鐘備用。包心菜洗淨切絲、香菇切絲、茭白洗淨切絲備用。2、鍋內倒入適量的食油，開中火。3、鍋熱後放入香菇絲、茭白絲翻...
閩北，位於福建省北部，一般指福建省南平市。地理位置介於東經117°12′-119°12′，北緯26°14′-28°02′之間，東北與浙江省相鄰，西北與江西省接壤，東南與寧德地區交界，西南與三明市毗連，是福建通往全國的主要門户之一。...
不是一個地方。閩侯縣，素稱“八閩首邑”，隸屬於福建省福州市，位於福建省東部，省會福州市西南側，介於北緯25°47'~26°36'，東經118°52'~119°25'之間。南北長89.7千米，東西寬55.75千米，總面積2136平方千米。閩清...
江蘇沒有講閩南話的地方閩南語分佈在福建的南部，莆田、廈門、泉州、漳州一帶。台灣。東南亞地區，如菲律賓華僑、新加坡及馬來西亞部分華僑。閩南語，據傳起源於黃河、洛水流域，在西晉時期、唐朝、北宋遷移致福建南部，發祥於...
你好，很高興為你解答！原料：豬肉末500克、香菇50克、鹽8克、白糖3克、味精3克、蝦米15克、葱10克、姜10克、蒜10克、餛飩皮。配料：香菜100克、香醋20ml、醬油15ml、白糖3克、香油3克、白胡椒3克、油辣椒適量。1、提前將香...
閩西是中央蘇區福建省客家人的主要聚集地，通常與贛南，奧東並稱客客家金三角。屬亞熱帶海洋性季風氣候，全年氣候温和，無霜期長，雨量充沛，適宜亞熱帶作物和林木的生長。它主要由原來的汀州組成。共有八個縣市。分別是寧化縣，清...
醃製鹹豆漿鹹菜快速入味的製作方法主料：嫩長豆角（豇豆）適量輔料：食鹽、辣椒、薑片、八角、花椒等具體制作方法：1、將嫩鮮豆角放入盆中用清水浸泡一會。2、將豆角用清水清洗乾淨後撈出控幹水分。3、鍋中加入適量清水燒開。4...
材料：閩南地瓜適量、糯米粉一半、閩南地瓜粉一半、炒熟花生米一斤多點、白糖250克左右、水適量步驟：1、先把花生米搗碎，跟白糖一起拌勻2、地瓜去皮切小塊，上鍋蒸熟。（蒸15分鐘左右，切薄片熟地快點）蒸好用湯勺壓成地瓜泥3、壓...
用料糯米粉1000克紅薯500克白糖450克水適量閩南小吃炸棗的做法紅薯蒸熟搗成泥糯米粉加白糖加入紅薯泥和麪，慢慢加水和成麪糰，一定慢慢加水，不然糖和紅薯泥有水份不能太濕搓成長條狀，油下鍋加熱油温不要太高，以免下鍋就變黑...
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