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主料雞腿2個西蘭花50克米飯200克輔料蒜末適量白胡椒粉適量蜂蜜10克老抽一勺黑胡椒粉適量生抽適量料酒兩勺做法步驟1、準備主要食材，雞腿兩個2、雞腿去骨，用刀背拍一下雞腿肉，再用牙籤或者是叉子扎一些小孔3、放入一點食...
711照燒雞腿飯微波爐加熱3分鐘左右就可以了。照燒雞腿是一道以雞腿為主要材料製作而成的一道日式菜品，所用材料為雞腿、植物油、蜂蜜，營養豐富，口味醬香型。一個雞腿的重量大概在100克左右，含有200大卡的熱量，屬於一種高熱...
用料小棒腿6只葱段4根八角2粒辣椒1根白芝麻一大匙調味料：醬油適量糖比平時紅燒稍多一點點酒少許香油1大匙蜜汁小棒腿的做法葱、辣椒切小段備用。小棒腿利用叉子稍微戳一下肉身，再利用牙籤固定外皮，讓外皮完全包住肉後，放...
照燒雞腿飯不辣。照燒雞腿飯是一道菜，主料使用雞腿、青椒、黃瓜、米飯，輔料有油、鹽、蠔油、白糖、黑胡椒粉、醬油、料酒等做成。依據食譜步驟來完成這道料理。一份好吃的照燒雞腿飯，需要雞肉鮮嫩鬆軟，肉汁飽滿，雞皮煎到焦...
雞腿洗淨，所有材料混合（除了葱、姜），跟雞腿拌勻步驟2蓋上保鮮膜，放1小時。打開再拌勻，再蓋上保鮮膜放1小時。我懶~~直接早上弄，晚飯前燉。放了差不多6小時吧。。（放久點更入味奧！）也可以今晚弄，扔冰箱，第二天燉。步驟3電飯鍋先鋪...
1、主料：雞腿適量、料酒適量、極鮮適量、醬油適量、蠔油適量、生薑適量、小葱適量、白糖適量、胡椒粉適量、鹽適量、雞精適量。2、雞腿洗淨後用刀劃幾刀。3、生薑切片，小葱洗淨。4、雞腿放入碗中，放入四片姜，加入一勺料酒...
首先明確，是鴨腿，其實上饒本地人很少吃，原來還是綠皮火車的時候，大概90年代後期，火車站開始有人販賣雞腿，當時很多旅客都會在途徑上饒站的時候買上幾個，口味鹹香濃辣，對於舟車勞頓的旅客來説確實是很開胃的小吃，隨着旅客的廣泛...
備菜：準備兩個大雞腿兩個土豆幾顆香菇幾顆油菜葱段薑片精簡版調料汁：少許鹽+2勺生抽+1勺老抽+一勺料酒（因為我不喜歡料酒，覺得腥的朋友可以多加）+2勺蠔油（這裏我放了2勺多）+少許黑胡椒+少許白砂糖以上為基礎調料，以個人口味刪...
雞腿裏找飯意思表面就是“雞腿肉比飯多”，深層的意思就是“在優點裏面挑一些小小的缺點”。其實我覺得人無完人，每一個人有瑕疵的話都是正常的。所以我們有時候就多點去看一個人的優點就行了，不要老是盯着一個人的缺點來...
步驟/方式1雞腿在水中浸泡，為了解凍。浸泡時間依據雞腿解凍程度步驟/方式2兩個土豆，削皮，切成小塊兒。浸泡在水中沉澱澱粉步驟/方式3醃製雞腿：適量鹽、老抽/醬油、少許料酒、一勺生粉醃製時間：30分鐘（在15分鐘的時候將雞腿...
沒有區別，個人理解稱呼不一樣吧。雞邊腿和雞排腿和日常叫的手槍腿是有區別的。每個國家的加工方式不同，分割也不一樣。雞邊腿通常理解是帶一段脊骨。甚至半個雞屁股。國外的雞分割沒有中國國內細緻。很多事全自動化，切的...
01雞腿洗乾淨，擦乾水分。紮上許多小孔，加鹽焗雞粉，一點點鹽，按摩一下，醃製2-3個小時。02電飯鍋內側擦一層薄油，把雞腿放入電飯煲，選擇最普通的煮飯檔，開始03煮開了之後，別急，將雞腿翻面，繼續選擇最普通的煮飯檔，開始。04當電飯煲...
雞腿、葱、姜、蒜、大料、鹽、味精、啤酒、白糖、醬油、食用油。1、雞腿洗淨、用燒開的水緊一下。2、葱、姜、蒜、大料、雞腿放入電飯煲中，加入熱水，啤酒（根據自己口味加入），大火燉，放鹽，醬油。3、倒出碗內備用。4、洗淨電飯...
食材：雞腿4個、葱薑末少量、料酒2勺、鹽半勺、蠔油1勺、胡椒粉1勺、2個雞蛋、適量澱粉、麪包糠。做法：1、雞腿洗淨瀝乾水。2、然後用竹籤子在雞腿上扎很多的小洞，因為雞腿很厚這樣做利於雞腿入味。3、雞腿放入大些的容器...
毖瑟腿是母雞腿。毖瑟腿也叫“雞小腿”或者“小雞腿”。它其實是雞腿上雞爪與大腿中間部分的雞肉，毖瑟腿與雞腿之間的區別還在於兩者的大小，毖瑟腿因為形狀與毖瑟非常相似，它的個頭相對較小，因此得名為毖瑟腿，而雞腿的個頭...
1、雞柳來自於雞的第一個部位就是雞胸脯。雞胸肉的肉質含有豐富的蛋白質，而且雞胸肉很稀鬆，一絲一絲的更加入味。2、雞柳來自於雞的第二個部位就是雞大腿。雞腿肉特別的飽滿，吃上一口讓人極其滿足。而且剔骨容易，製作起來...
雞公煲他其實是屬於重慶燒雞公和重慶幹鍋雞的一個雜交變種的菜品，它的味道非常好吃，它其實主要是由肌肉製作出來的，我知道雞公煲用的是雞的什麼部位，一般情況下，雞公煲用的是雞的雞腿肉比較好一點，雞腿肉，它的肉質比較鮮美，而...
用料：牛肉500g，雞腿：8-10個，葱（燉底）半棵，掰斷，姜（燉底）：3-5片，蒜（燉底）：2瓣，大料（燉底）：1粒，小茴香（燉底）：少許，幹辣椒（燉底）：2個，花椒（燉底）：少許，糖（燉底）：1小勺，醋（燉底）：1小勺，鹽：依口味酌情，老抽：上色為準做法:將燉底材料放到電飯鍋中待用炒鍋，冷水，大火煮沸...
將雞腿雞翅放入料酒中醃製加入適量醬油，可以講雞腿雞翅劃上幾個口子方便入味，電飯煲中放入雞翅根據雞翅量加入水沒過雞翅一半即可加入料酒姜鹽蒜瓣，再加入半罐可樂，開啟煮肉模式，十分鐘即可。...
1、廣式臘腸切丁和大米、玉米粒、豌豆粒一起煮熟備用2、雞腿去骨，裏層塗抹適量鹽和白胡椒粉，按摩均勻後用線把雞腿縫成袋子狀，兩頭留口！胡蘿蔔切丁和煮好的米飯拌勻，並加入少許鹽，再次拌勻裝入雞腿袋子3、用錫箔紙把雞腿裹...
用料：雞腿：8-10個，葱（燉底）半棵，掰斷，姜（燉底）：3-5片，蒜（燉底）：2瓣，大料（燉底）：1粒，小茴香（燉底）：少許，幹辣椒（燉底）：2個，花椒（燉底）：少許，糖（燉底）：1小勺，醋（燉底）：1小勺，鹽：依口味酌情，老抽：上色為準電飯鍋版燉雞腿的做法:將燉底材料放到電飯鍋中待用炒鍋，冷水，...
用料:雞腿2只醬油2勺耗油2勺白糖1勺薑片適量葱段少許醬燜大雞腿的做法:步驟1雞腿洗淨，加入所有調料，來個馬殺雞，醃製至少2小時。步驟2電飯鍋底鋪一層薑片，放上醃製好的大雞腿，把醃料汁也倒進去。（不需要另外加水），煮飯模式，靜...
主料3人份可樂1瓶、雞腿8只輔料姜3片、蒜1瓣、生抽1勺、精鹽1勺電飯煲版可樂雞翅步驟1電飯煲版可樂雞腿的做法大全準備好材料步驟2雞腿洗去血水，加一小勺鹽醃製20分鐘步驟3電飯煲版可樂雞腿的家常做法用叉子或者牙籤在...
食材明細雞腿肉、香菜、洋葱頭、葱、蒜、醃製醬、白酒、黃酒。1、雞肉切小塊一點，放入醬料醃製一會（醃製醬料：醬豆腐、磨豆豉醬、叉燒醬）。2、準備砂鍋，將砂鍋內水份烘乾，小火放入適量食用油，，中火，放入薑片、蒜頭、洋葱，（記得多...
食物材料準備：4個琵琶腿、1把葱、1小塊姜、大蒜1頭、生抽1勺、蠔油1勺、老抽半勺、洋葱100克。1、大蒜用刀拍扁去皮後切碎，生薑切碎，葱段拿一小部分切碎，在雞腿上面用刀劃上幾個口子，雞腿放大碗中，把葱薑蒜碎倒入雞腿中，放入...
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