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自制酸漿做豆腐是最綠色的豆腐了，酸漿豆腐是做豆腐過程中，盛出來的漿水，由自身的乳酸菌發酵作用而變酸即為“酸漿”，用酸漿點制的豆腐叫做“酸漿豆腐”，做一次豆腐留一次酸漿，可以循環使用。何謂酸漿，就是初次用釀造白醋製作...
原料：麪粉2杯酸菜半顆豬裏脊肉1小塊水適量植物油1湯匙葱1根姜1小塊食鹽1/2茶匙白糖2茶匙生抽2茶匙料酒1茶匙太白粉2茶匙胡椒粉1茶匙做法：1開水1杯慢慢倒入麪粉中，一邊用筷子攪拌成雪花狀2加入2湯匙冷水揉成團，再加油揉成...
材料：大米，水適量，澱粉適量，米線機械一整套1、泡米、洗米:取適量大米放入容器中，加入合適的乾淨水，浸泡4~6小時，浸泡的目的是把大米泡軟泡脹，為接下來的磨粉做準備，泡軟的程度也直接影響着做出的成品米線口感是否爽滑，泡好後再...
食材：火鍋底料的一半，漿水一袋火鍋菜：土豆厚片適量，紅薯薄片適量，荷葉粉，蟹肉，海鮮菇，香腸等做法:1、火鍋底料用一半，酸菜漿水備用。2、先倒漿水，再添些礦泉水，砂鍋不能裝得太滿。（否則開了後會溢出）3、放入火鍋底料。4、準備自己...
毛酸漿的畝產量會受栽培模式、地區、種植技術等影響，如露天種植毛酸漿的畝產量在200-1000斤左右，温室種植可達2000-3000斤左右。選擇地塊選擇肥力中等，質地疏鬆，結構好，易於排水，避風向陽，土層較厚的黑油沙土地塊種植菇娘為...
主料1種幹黃豆250克輔料2種水125克調料1種白醋25克烹飪步驟7步步驟1黃豆泡一夜。2500克水用來打豆漿。125克水加進25克白醋裏。500克水在豆漿燒開關火後，用來降温。步驟2攪拌機加125克黃豆加水至攪拌機八分滿，我打了3遍...
第一步、1斤幹黃豆可以做出2-3斤豆腐，幹黃豆洗乾淨，加乾淨水泡10－20小時，搓開豆粒沒有硬芯就算泡透了。揀乾淨豆子中的壞豆子，豆子洗乾淨後加少量清水用料理機分幾次打成豆糊，盛到一個大盆中，先加一些開水進去，這樣煮豆漿的時...
因為吃的太多了。世界上最大的烏賊，大王酸漿魷説起這種大王酸漿魷，又稱巨槍烏賊。典型的深海巨魷，是同種動物裏最大的一種，也是世界最大的無脊椎動物。它不僅比大王烏賊還要大，同時也是更恐怖更活躍的掠食者。大王酸漿魷是...
綠豆酸漿的做法綠豆酸漿用料綠豆適量（夠吃兩頓的量，我用250克）水一碗花生米一把酵母粉一點點綠豆酸漿的做法步驟綠豆和花生（花生米我用的泡好的）洗淨加一碗水浸泡10個小時以上。泡好的綠豆（帶水）一起倒進料理機打成糊。倒進...
做酸漿豆腐用的酸漿，這是用上一次做豆腐時把壓豆腐產生的漿水保留起來，經過存放（有輕微的發酵）生成的。放在陰涼的地方。也就是放在沒太陽的地方就可以了。記住一定要找個乾燥陰涼的地方，不能被曬着。推薦一下，用鋸末或穀糠...
原料：綠豆，水適量。豆汁實際上是製作綠豆澱粉或粉絲的下腳料。它用綠豆浸泡到可捻去皮後撈出，加水磨成細漿，倒入大缸內發酵，沉入缸底者為澱粉，上層飄浮者即為豆汁。發酵後的豆汁須用大砂鍋先加水燒開，兑進發酵的豆汁再燒開，再...
材料：綠豆200克、水1千克、鹽6克、葱5克、姜5克、花生20克、芝麻2克、芹菜30克、辣椒10克、香油10毫升、五香粉5克。做法：1、把綠豆用水浸泡30分鐘，膨脹後放在石磨上磨成粗漿，用紗布過濾去渣，然後放在盆中2、待一兩天後，漿...
食材：豬肉、豆角、胡蘿蔔、大葱、生薑、八角、花椒、黃豆芽、乾麪條製作步驟：第一步:首先買回來的乾麪條不要直接放入蒸鍋來蒸，先往麪條裏面加入一點食用油，這是做蒸麪條的第一個小技巧，一定要把所有的麪條上面都沾上一層...
做襄陽酸漿面需要用手工的細面，並且這酸漿面的湯料也是非常有講究的需要使用白菜，芹菜，包菜等等做成酸辣的口感，首先吧面在開水中煮熟，然後撈起放入碗裏，在放上漿湯加上酸菜真的是非常的可口。酸漿面為襄陽市棗陽的獨特的面...
其實酸漿豆腐它的製作方法跟我們平時製作的豆腐方法類似，但是它的凝固劑是有不一樣的。一般的鹽滷豆腐會有裏面會有食用鹼，或者是用一些其他的凝固劑，而酸漿豆腐不用鹼也不用其他的，而是用上一次製作豆腐留下來的汁水經過...
用，便於粽子更快煮熟在包粽子之前將糯米用水浸泡能讓糯米吸飽水分，且糯米在浸泡過程中裏面的黏性成分可以更好釋放出來，不僅讓粽子更容易煮熟，還會使煮出來的粽子更加黏軟，吃起來口感也更佳。便於粽子包紮糯米吸飽水分之後...
1、酸漿豆腐，是將製作豆腐過程中壓出來的漿水盛在一個專用缸內，由自身的乳酸菌發酵作用而變酸即為“酸漿”，再用酸漿做為“引子”兑清水點制而成。其原理類同與用“麪肥”來蒸饅頭相同。2、滷水豆腐：豆漿煮開後加入鹽滷，使...
小酸漿又稱姑娘果，畝產數百斤甚至千。姑娘果又叫錦燈籠，為茄科植物一年生草本，別名紅姑娘果、錦燈，藥用果實，有清熱解毒、鎮咳利尿的功能。其原野生於全國各地的山區及半山區，尤為東北最多。姑娘果現在零售價格超過15元一斤...
妄想山海中，大王酸漿魷刷新位置在北山海域裏拓展內容大王酸漿魷在海里生存，只要他刷新了位置之後，你就要更新到刷新之後的位置進行戰鬥就可以了。...
你好，很高興為你解答！做豆腐用的酸漿怎麼做成的用白醋和水配比而成的，下面介紹做法：準備材料：幹黃豆500克、水3000ml、白醋50ml、豆腐模具1個製作步驟：1、幹黃豆浸泡10小時以上，夏季最好放冰箱浸泡2、加入清水1500ml，用攪拌機...
1、製作酸漿，取乾淨無油無水的可密封容器一個，量取1/2杯小米，用清水淘洗兩次，熱水淘洗一次，倒入容器中，加入2杯温水，不蓋蓋子，室温（20-25度）過夜。2、第二天後，可以聞到輕微的酸味，倒出一半的小米和水，在鍋內加入足量的清水，煮開後，...
酸漿魷的天敵除了抹香鯨，沒有其他大王酸漿魷作為世界上最大的無脊椎動物，它的體長非常恐怖，平均體長就能達到十米，而最大的個體則能長到13米以上，據説曾經有人還見過二十米長的大王酸漿魷，而之所以會如此長，其實是因為它們的...
何謂酸漿，就是製作豆腐後瀝出的汁水，俗稱漿水温度適宜的情況下，由自身的乳酸菌作用而變酸，行業稱為酸漿。利用其含的乳酸來製作豆腐，是部分地域人的至愛，規避了化學物品的污染，口感也很好，及減少了豆腐本身的寒涼性，又增加了有...
1、綠豆和花生（花生米我用的泡好的）洗淨加一碗水浸泡10個小時以上。2、泡好的綠豆（帶水）一起倒進料理機打成糊。倒進帶蓋的盆裏或瓶子裏，加一小勺酵母粉（也可以不加，自然發酵）攪拌均勻，加蓋密封。3、第二天開蓋放一下氣，就可以...
原料：麪粉20克水1升糖適量酸奶50克黃米100克南瓜60克糯米粉15克糯米150克白砂糖15克熱水150克葡萄乾適量做法：1小鍋中倒入1升水，加入麪粉，攪均勻，燒開後加適量糖，攪拌均勻至糖融化。2冷卻後，倒入酸奶，邊倒邊攪拌，要充分攪拌均...
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