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怎樣曬乾蘿蔔纓
具體做法:1、蘿蔔纓子去掉老葉,放入盆中,加入適量的鹽和清水,浸泡20分鐘,殺死蘿蔔纓子內的蟲卵,然後清洗乾淨。2、鍋內加入適量的清水,燒至冒小泡後,加入適量的鹽,滴兩滴食用油,將蘿蔔纓子放入鍋中,攪拌均勻,焯水30秒後,撈出過涼,擠...
蘿蔔纓做梅乾菜要用鹽殺水嗎
不用鹽殺水。將蘿蔔纓焯水晾曬,再焯水在晾曬,反覆做三次。最後的味道近似梅菜。可以做梅菜扣肉。很多科學研究證實,蘿蔔纓子的營養成分在許多層面高過根。當代研究表明,蘿蔔纓子所含維他命C的成分比根高於2倍以上礦物原素...
羊吃蘿蔔纓的好處
幫助消化,幫助營養物質的消化吸收1、胡蘿蔔秧又叫做胡蘿蔔纓,也就是胡蘿蔔的葉子部分,裏面包含有葉酸、膳食纖維、維生素等營養物質。2、在餵食蘿蔔秧的時候,最好是將其曬乾以後,然後與含糖分量較高的飼料,或者是與澱粉含量...
蘿蔔纓子怎麼曬乾喂兔子
將從地裏收的蘿蔔纓子,用水洗乾淨,然後放在外面曬,如果直接給兔子吃利用率較低,所以把它在外曬上幾天,兔子就喜歡吃了。在每天餵過顆粒飼料以後給兔投喂點...
蘿蔔纓子怎麼醃製還能放一冬天
用鹽醃,蘿蔔櫻子用鹽醃好可以存放一個冬天,第二年開春吃將蘿蔔櫻子洗淨控幹水分,放入到不含油的容器當中,撒入等比例的鹽,500克蘿蔔纓放入100克鹽,醃製,第二年春天就能吃了蘿蔔纓子這樣醃,可以放一個冬天不壞,第一,晾,讓蘿蔔纓子...
梅菜和蘿蔔纓區別
兩者的區別就是梅菜是蒸熟晾乾的乾菜,蘿蔔纓是新鮮的菜,是含水分的菜,梅菜扣肉是很好吃的,用五花肉做梅菜扣肉,肉上的油脂都蒸到沒采上,非常入味,鮮美好吃,有些人吃小蘿蔔的時候,把蘿蔔纓都扔掉,其實蘿蔔纓的營養價值也是非常高...
怎樣曬蘿蔔纓子
的乾菜。一、選用品質較好、新鮮肥嫩的紅蘿蔔纓來曬制乾菜,因為紅蘿蔔纓比其它蘿蔔纓的營養價值更高。二、把蘿蔔纓擇洗乾淨後用繩子串起來,掛到半陰半陽的通風處,一直曬到蘿蔔纓打蔫變軟。注意不要把蘿蔔纓放在強烈的陽...
蘿蔔纓子的吃法大全
食材:蘿蔔纓子500克,粉絲100克,青紅辣椒各一個,大蒜四瓣,生薑15克,油炸花生米50克,芥末膏適量。做法:蘿蔔纓子擇好洗淨,放冷水鍋中加2克食鹽、幾滴色拉油煮開,關火燜三分鐘撈出過涼水,瀝乾。粉絲冷水泡發半個小時,放煮蘿蔔纓子的...
曬乾蘿蔔纓怎麼烀鹹菜
1、蘿蔔纓適量,洗淨2、放窗台上自然風乾,一般是兩天3、風乾後葉子變蔫4、涼水沖洗一遍5、擠幹水分6、切小段或者剁碎都可以7、放一勺鹽8、兩勺白糖9、一勺辣椒粉10、攪拌均勻11、裝進無油無水的罈子或者玻璃罐,自然發酵...
蘿蔔纓豆麪窩頭做法
食材:胡蘿蔔纓子120克,玉米麪200克,黃豆麪50克,小麥粉50克,小蘇打2剋制作過程:第一步,新鮮胡蘿蔔纓子準備一把,將其仔細清洗乾淨,擔心不乾淨不衞生的,可以放鹽水中浸泡一會,再用流動水沖洗好第二步,胡蘿蔔纓子洗淨後,需要晾乾水,然...
蘿蔔纓子苦是什麼原因
因為它本身就帶苦味蘿蔔纓營養豐富,但是蘿蔔纓和很多蔬菜一樣,維生素易流失,最好是焯一下涼拌着吃。此外,也可以用蘿蔔纓來包餃子和熬湯,在包餃子和熬湯時,最好是能和肉類同吃,這樣不但增加了補鈣的效果,蘿蔔纓清淡微苦的滋味...
小蘿蔔纓過熱水還能用涼水淘嗎
需要涼水淘蘿蔔影子脆脆的口感,而且經過焯燙以後的蘿蔔纓子已經沒有苦味了,拿着香油,糖,鹽,生抽那麼一拌,獨特的清爽味道就出來了。涼拌蘿蔔纓子主輔料:蘿蔔纓子一小把、鹽適量、白糖少許、生抽少許、香油適量、熟白芝麻適量...
羊能吃新鮮的蘿蔔纓子嗎
根據實際生活觀察,羊是不能吃新鮮的蘿蔔纓子的,新鮮蘿蔔纓很辣,羊是不吃的,即便是把芟卜纓曬乾,羊也是不願意吃的食物。完全可以吃,這是蔬菜,嫩的我們人也可以吃,更何況是養呢。它本身也是是青草的,菜也可以食用。不必過於糾結...
蘿蔔纓子韭菜蒸餃的做法
用料蘿蔔纓子適量,牛肉餡適量韭菜適量,葱末適量,薑末適量,蒜末適量,十三香適量,生抽適量,蠔油適量,白糖適量,鹽適量,花椒水適量餃子皮面粉400克,清水200克步驟1,麪粉加水調和至棉絮狀,夏季用涼水、天冷用温水。步驟2,揉至麪糰光滑蓋...
十斤蘿蔔纓子放多少鹽
半斤鹽。俺制十斤蘿蔔鹹菜,清洗乾淨,切片放半斤鹽,拌勻,放置4個小時,把蘿蔔鹽水再榨乾。蘿蔔很容易入味,放老薑,大蒜頭,洋葱塊,辣椒,花椒粒,胡椒粉,白糖,米酒,白醋,雞精然後充分拌勻,裝密封罐,放冰箱二十天左右即可...
蘿蔔纓炒蠶豆的做法
主料:蘿蔔纓200克,蠶豆300克調料:辣椒油10克,醋15克,白砂糖3克,鹽2克,味精1克,香油2剋制作方法1、蘿蔔葉擇洗乾淨,鮮蠶豆下入沸水鍋中煮熟2、把蘿蔔葉撈出瀝乾水分,備用3、把紅油、鹽、白糖、味精、香油及醋共放入碗中,調成酸辣...
兔子可以吃乾的蘿蔔纓嗎
能。秋後兔草漸缺,蘿蔔上市,大多人習慣收集蘿蔔纓喂兔,因蘿蔔纓不易保存,一旦堆積發熱腐爛變質,會使其中的硝酸鹽還原生成劇毒亞硝酸鹽,兔空腹或過量採食,其表現為腹瀉呼吸困難,體温下降。嘴脣發紫,嚴重的尖叫打滾,甚致窒息死亡...
蘿蔔纓子做的酸菜可以放多久
蘿蔔纓子做的酸菜可以放半年以上。用蘿蔔纓子製作的酸菜營養非常豐富,這種酸菜經過發酵以後,質量非常穩定,在常温下不會發生變質的現象。酸菜是一種傳統食物,是將新鮮蔬菜用鹽等調料醃製發酵而成的,非常的下飯、調味。醃製...
蘿蔔纓能種嗎
蘿蔔纓是不可以種植的,因為蘿蔔是種子繁殖的,蘿蔔纓沒有再生能力,如果割離了蘿蔔本身,種在土壤裏,蘿蔔纓就只能慢慢枯萎,當然,剛剛從種子孕育出的蘿蔔幼苗是可以種植的...
白蘿蔔纓醃製最好吃的做法
每個地方都有不同的醃製辦法,我們這邊的醃製方法是,將拔回來或者買回來的蘿蔔纓子放在通風的地方晾一個晚上,之後將它們清洗乾淨,然後把他們均勻的再將它們均勻的放在繩子或者欄杆上晾乾水分,看天氣情況而定,把水分完全晾乾...
梅菜是蘿蔔纓做的嗎
梅菜不是用蘿蔔纓做的。是用雪裏紅做的。梅菜扣肉裏的梅菜喜歡的人那是相當的多,既解膩又下飯。小的時候能吃到梅菜扣肉這倒大餐,還是要在過年的時候,媽媽的味道,就是過年的時候的美味佳餚,梅菜扣肉這倒大餐是必不可少的家...
怎樣煮蘿蔔纓鹹菜
原料鹹菜缸子一個,鹹菜料水適量,蘿蔔纓子適量第一步,首先做好採購好的鹹菜原料,蘿蔔纓子,蘿蔔纓子的採購可以自己種植的蘿蔔,可以到集市市場上去採購,最重要的是要採購或者選擇新鮮的蘿蔔纓子。第二步,採購或者自己種植的蘿蔔...
蘿蔔纓子怎麼炸好吃
原料:蘿蔔纓、細鹽、辣椒麪、花椒麪、味精、白糖各適量。準備工作:把撿回來的蘿蔔纓擇去黃葉、老葉,然後清洗乾淨,晾乾水分後切成寸段。醃製步驟:第一步:把切好的蘿蔔纓均勻地撒上細鹽,然後攪拌均勻,放置數小時,把蘿蔔纓裏的水...
紅蘿蔔纓最好吃的14種做法
食材:胡蘿蔔纓一把、蕎麥麪粉一小碟、大蒜少許、醋少許、生抽少許、香油少許烹飪步驟步驟1/胡蘿蔔纓洗淨後切成小段步驟2/切好的胡蘿蔔纓放入蒸籠或大盤中,倒入蕎麥麪粉步驟3/攪拌均勻,使胡蘿蔔纓上均勻地沾上一層薄薄...
蘿蔔纓子為什麼要焯水
蘿蔔纓子是非常好吃的,但是如果不焯水就非常難吃,主要是有股蘿蔔的辣氣,焯水後就去掉了辣氣,可以拌鹹菜和包餡,非常鮮美。個人覺得是需要焯水的。因為小水蘿蔔纓子若是不焯水直接炒着吃,會有較重的苦味和蘿蔔味,很多人都吃不...
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