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原料:豆沙200克糯米粉20克水200毫升紅糖少許做法:1將糯米粉倒入容器中,倒入200毫升水,攪拌均勻2糯米粉水倒入小鍋中,小火加熱,直至沸騰3將紅豆餡倒入煮開的糯米粉水中,攪拌均勻成濃稠的紅豆湯,如果甜度不夠,加入少許紅糖4關火...
主料:草魚1條豆泡150克輔料:小葱1棵姜2片蒜頭1瓣剁椒1匙油適量鹽適量水適量蠔油適量生抽適量老抽適量做法步驟:1、草魚收拾乾淨剁塊,放鹽醃2小時2、起油鍋,放魚頭和幾塊魚肉去煎3、煎至一面金黃翻面再煎至黃金4、這個過程...
一方面它有豆子原有的香味,口齒留香,而且魚與豆類搭配是最營養的,食材新鮮。另一方面它們的豆漿湯採用李氏家族“豆漿魚湯”熬製工藝,用豚骨、土雞,昆布、乾貝、火腿、柴魚乾文火熬湯8小時,搭配現磨豆漿烹製而成,無需添加味...
工具/原料家樂濃湯寶老母雞湯味(2塊)清美豆漿(1200毫升)水(300毫升)小米椒(適量)桂冠魚丸(適量)金針菇(適量)黑魚片(適量)鴨血(適量)肥牛(適量)千頁豆腐(適量)生菜(適量)午餐肉(適量)方法/步驟1、準備好所有的食材,豆...
94大卡(100克)分類:四川菜營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)94.41碳水化合物(克)4.06脂肪(克)4.83蛋白質(克)9.36纖維素(克)1.34營養素含量(單位:毫克)熱量344大卡維生素A12ug蛋白質7.46克維生素B10.39脂肪4.92克維生...
主要食材:羅非魚一條配料:食用油100克、四川紅泡椒80克、四川郫縣豆瓣30克、薑末10克、蒜末5克、小葱2克、鹽2克、胡椒2克、料酒15克、澱粉少許、陳醋少許、味精1克1、首先羅非魚清洗乾淨,在魚身上切上幾刀,這樣好入味,但是一定不要...
主料,鱈魚,豆腐調料,鹽,胡椒粉,料酒,香油,葱花,香菜,姜蒜。過程1,將魚切成塊兒,將豆腐切成塊兒。葱切成葱花,香菜切成末。姜蒜切片兒。放盆兒里加鹽,胡椒粉,料酒,葱姜醃製一下。2,鍋燒油。下魚塊,煎一下,下葱薑蒜。煎兩面兒微黃。加水,下...
這款遊戲叫作《粉紅血液》,這是一款畫風治瘉的小遊戲。在遊戲中,玩家扮演一個白色的豆子人,吃掉比自己小的豆子人,就可以長大,長大後就可以吃更大的豆子人。每吃10個豆子人就會獲得一段時間變大的就會。在這段時間內,吃夠10...
豆豉鯪魚好吃。它是海南一帶的漢族風味名菜,屬於海派菜。是以豆豉,鯪魚是主料的菜餚。豆豉鯪魚切粒,生薑去皮切末,葱切花,鴨腎去外皮切花(成球狀)。燒鍋下油,放入薑末,豆豉鯪魚炒香,加入鴨腎球同炒至八成熟。待鴨腎球快炒熟時,再...
原料:帶魚500克、豆腐一塊、葱一段、姜一塊、蒜3瓣、花椒10粒、辣椒3個、鹽6克、料酒2勺、澱粉適量、胡椒粉少許、冰糖20克、生抽1勺、老抽1勺、食用油20克。做法步驟:第1步、帶魚剪掉頭、尾、鰭,去除內臟和黑膜,洗淨剪成...
用料:鯪魚1條、豆豉(油)1包、姜適量、蒜適量、植物油適量步驟:1、鯪魚收拾乾淨後切塊,下油鍋炸,炸到酥酥的樣子就可以了(這個炸透了好吃)2、姜蒜切末,油温7成熱,放入姜蒜爆香,最後放豆豉煸炒,炒香為止3、把炒好的豆豉裝入炸好...
安井魚豆腐是以魚肉為主料,加上蛋清、木薯澱粉:玉米澱粉、大豆蛋白乳化漿、黃金寶等為原料做成的。q版魚豆腐又可稱為油炸魚糕,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,收到消費者的青睞。用於燒烤、涮鍋。希望這個答...
鍋底沸騰後煮3分鐘就可以吃了。魚豆腐本身就是熟的了。但是由於它都放在冰箱裏,硬硬的,所以我們會煮一陣子再吃,一般煮開鍋就可以吃了。如果咬了一口發現裏面的芯還是硬的,可以放回鍋裏再煮一下,沒關係的。魚豆腐飄起來就...
主料:草魚(或鮎魚)1000克配料:河水豆花500克,混合油200克,郫縣豆瓣100克,泡紅辣椒100克調料:薑片20克,姜米20克,蒜米20克,榨菜50克,油酥黃豆50克,葱節100克,幹辣椒節25克,花椒20克,精鹽4克,味精10克,幹細豆粉適量,料酒10克。製作過程:(1...
主料:巴沙魚550克  豆腐2大塊輔料食用油25克  辣椒醬1小勺老抽1小勺  白糖1小勺姜1小塊  蒜5瓣蠔油1小勺  料酒2小勺雞精半小勺  腐乳1塊1、西紅柿洗淨、切塊。2、魚...
魚頭可以吃。豆腐魚魚頭湯汁鮮美,清爽可口是一道很健康營養的美食。做法如下:主料:魚頭適量、油豆腐適量輔料:料酒適量,鹽適量,醬油適量,蠔油適量、雞精適量1、魚頭兩個開邊2、油豆腐切開,比較容易入味3、熱鍋下油,先放姜,然後...
豆腐魚又叫龍頭魚。是龍頭魚科,也有很多俗稱:水潺、狗母魚、硬魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血等。龍頭魚(學名:Harpadonnehereus)是龍頭魚科、龍頭魚屬的一種魚類。體延長而柔軟,前部較粗大,向後而逐漸側扁而細。頭中大,背部...
適合草洞釣鯽魚,青魚七星漂,有的地方稱作豆豆漂,這個可以根據自己的習慣選擇5~7個豆就可以,風浪小的時候水面留2~3個豆就可以。風浪大的時候根據自己的習慣水面留4個豆或者把所有豆都調到水下面。靈敏度的調整:空鈎調整到水...
豆豆魚學名脆魚。這種魚是草魚長大到3斤至4斤時開始餵食蠶豆。吃了蠶豆以後,魚的細胞密度增大,肌肉裏的膠原蛋白比普通草魚增加了幾十倍,營養豐富。因此切片後,薄似“燈影”,口感爽脆,咬下去一口,甚至能聽到“啪”一聲。經常...
做豆豉鮎魚是滿漢全席中的一道菜用料:小鮎魚(又名塘蝨魚)1條(約500g)永川豆豉20g姜1小塊(10g)鹽1茶匙(5g)蒜3瓣醬油2湯匙(30ml)香芹1根紹酒2湯匙(30ml)朝天椒3個油1湯匙(15ml)。...
用豆腐是可以釣魚的。沒吃完的豆腐放置一兩天,有輕微的酸味即可,然後放入盆中打碎,加入等份量的玉米麪和白麪,充分的攪拌均勻。最後加入適量的水開餌,水一次性別加太多,一邊開餌一邊掌握,使豆腐餌的黏稠度達到平時用的餌料的...
是脆肉鯇,所謂脆肉鯇,其實就是在普通草魚的基礎上培育而來的,通過在養殖後期投喂發酵的蠶豆,草魚的肉質就會變得堅韌緊密、爽脆軟滑,風味和普通的草魚明顯不同。蛋白質較普通鯇魚高12%,味道更為鮮美,還具肉質軟滑、爽脆與眾...
不太好養,但是隻要細心點,還是可以養好的,要及時投喂、準備加温棒、保證適宜的環境。1、及時投喂豆豆魚沒吃飽東西也會變瘦,狀態變得很差。所以就需要及時投喂飼料。一般豆豆魚每天一喂。由於它屬於小型魚,胃也不大,食量在...
豆魚是一道傳統特色小吃,屬於川菜,以綠豆芽為製作主料,豆魚的烹飪技巧以生煎為主,口味屬於麻辣味。口感:麻、辣、脆、嫩、鮮、香,爽口不膩,便飯、宴會皆宜。條長似魚,而以豆油皮、豆芽菜為之,故名豆魚。主料:油皮200克 綠豆...
豆魚是一道傳統特色小吃屬於川菜以鮮綠豆牙為主料調味輔料有辣椒油芝麻醬花椒料醋等豆魚烹調技巧以生煎為主口味屬於麻辣味口感辣麻脆嫩香鮮爽口不膩豆油皮豆芽菜命名所以叫豆魚屬素食川菜是一道吃辣主義者首選美味食...
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