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主料：白瓜5斤輔料：白糖1勺、鹽200g步驟1、先燒開水冷後備用。2、在冷開水裏加入白糖，鹽攪溶。3、白瓜清洗乾淨放入裏面用東西壓住白瓜，讓白瓜完全泡在水星面。4、正在泡製中。5、泡一個星期就可以食用了。...
1、首先把絲瓜清洗乾淨之後去掉皮，再把頭尾切掉不要，把絲瓜先切片，再切成絲，最後剁成碎丁。準備生薑切成薑末，把生薑末放到絲瓜裏一起剁一下。2、切好的絲瓜丁放入大盆中，打入2個雞蛋，少許的食鹽，白糖，蠔油，澱粉，再來加入乾麪粉，...
脆瓜澆水應選擇晴天上午，澆小水或微噴，澆水後應注意放風排濕，前期每10天1水，隨外界温度提高每7天一水。隨水追施硫酸鉀複合肥25kg。後期主要是促回頭瓜和子蔓瓜，根據天氣狀況適當增加澆水次數並打掉病、老葉，深埋或銷燬。採...
醃製方法如下：先將白蘿蔔切成條狀，然後放入少許鹽和白糖進行醃製備用。在把黃瓜芯剔除，把黃瓜皮切成均勻條狀後，裏面加入少許鹽和少許白糖進行醃製備用。將小米辣切碎備用，大蒜切幾片，然後把醃製好的白蘿蔔擠幹水分，黃瓜擠幹...
用料白黃瓜3根蒜4瓣鹽1勺糖3勺白醋適量老陳醋少許生抽少許熱油少許芝麻適量榨菜適量步驟1黃瓜洗淨，去皮，對半切開，去籽，再用淨水沖洗一下，切片。放入保鮮盒內，加去1勺鹽、3勺糖、少許白醋（3勺左右）➕、瓣蒜壓成泥，用手抓勻入味...
可以吃1、地瓜餅把地瓜洗乾淨在鍋裏面蒸熟，蒸熟後將地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥狀的。往抓好的地瓜泥裏面加入麪粉以後再適當的加上點白糖攪拌均勻後團成麪糰。把麪糰拍成餅狀放進塗上一層有的鍋裏面煎至兩面金黃...
脆瓜一般會在每年的夏季成熟，具體成熟的時間在5月份，通常成熟之後就需要儘快進行採摘了。脆瓜通常選擇每年的冬季進行種植是比較合適的，具體適宜種植的時間為一月份，這個時間段的氣候是比較適宜的，種植後的成活率比較高，長...
一般脆瓜升糖指數是20%－30%左右脆瓜，甜瓜的一種。瓜成熟後，果實成灰白色，淡綠，瓜瓤桔黃色，果長25釐米左右，單瓜重1－2公斤，肉厚2釐米左右，含糖量高，香甜度可達20－26度，口感獨特，味香，質脆。脆瓜為河北省青縣本地的土特品種，後來為防止...
原料：牛肉適量、葫蘆瓜適量、白菜梗適量、生薑適量、米辣椒適量、玉米澱粉適量、玉米油適量、鹽適量、老乾媽辣椒醬適量。做法步驟：第1步、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑絲，老乾媽辣椒醬醃製一會，素菜類準備好。第2步、...
用料：豬梅花肉150G，脆瓜300G，幹辣椒3個，蒜頭1個，生抽少許，白酒少許，薑絲，鹽，白椒粉少許，水澱粉2湯匙，油3勺步驟1豬肉切片，加入少許鹽，醬油，白酒，水澱粉拌勻，醃製半小時以上步驟2脆瓜切絲。幹辣椒剪段去籽步驟3鍋內加入3勺油，熱後滑入豬...
可以不去皮，皮也可以吃脆瓜又稱為菜瓜。在山東等地叫做“燒瓜”，極少有人知曉燒瓜就是脆瓜。脆瓜的果肉白色或淡綠色，汁多、質脆。生於温熱帶，我國各地多有栽培，為一般大眾蔬菜瓜。脆瓜，一年生蔓性草本植物，果實長條型，比黃瓜...
   温度低，光照少，濕度大所造成的。   必須及時葉面噴灑天然蕓薹素加高美施腐植酸活性液肥加磷酸二氫鉀加三十烷醇。   或復硝酚鈉加氨基酸活性液肥加星朋磷鉀一號加高利達光肥進...
小黃瓜600公克，鹽50公克，水100㏄，辣椒醬1小匙，二砂糖50公克，醬油100公克做法1、小黃瓜洗淨、瀝乾，放入容器中，再加入50公克的鹽拌勻，醃漬約1小時後，再用手搓揉至小黃瓜微軟，接着以重物壓置約2天。2、取出作法1的小黃瓜，切除頭尾...
醃黃瓜怎麼醃才能醃黃瓜又脆又綠呢是還有辦法的，先把他新鮮的小黃瓜呀，買回來清洗乾淨之後再放到鹽巴里面給它醃製，給它醃醃醃醃醃了之後我把他撈出來，對，把這個裏面的炎水也不要倒掉，把他撈出來，經過晾曬之後了，再放入缸裏面...
區別如下:1、黃瓜大部分都是比較細長的，也有少數品種是短粗的，脆瓜都是又大又粗。2、脆瓜兩個品種青白色和帶條紋花綠色，黃瓜的品種會比較多。3、脆瓜以綠色為主，黃瓜有汝白色，淡綠色，白色，淡黃色等。4、脆瓜的價格要比黃瓜...
材料"脆瓜四條"，"絞肉約130克"，"大蒜1顆"，"辣椒適量"，"葱1支"做法1:備料～2:絞肉先用醬油、胡椒、太白粉醃十分鐘3:脆瓜切片、葱、蒜切丁4:起油鍋先把醃過的絞肉炒香斷生5:絞肉炒香後倒入蒜...
脆瓜海蜇頭的特點：呈自然圓形，圓形完整，中間無破洞，邊緣整齊。海蜇皮的顏色也會因產地不同分別呈現白色、乳白色、黃色、淡黃色等，但都應該表面濕潤有光澤，無明顯紅點。肉質厚薄均勻，堅韌有彈力，口咬時有響聲。劣質海蜇皮形狀...
做法：1，準備好10斤嫩黃瓜越嫩越好，不要用綠黃瓜。2，買回來的黃瓜放入盆中加入一勺麪粉攪拌一下浸泡10分鐘，麪粉有很好的吸附性能夠有效的去除黃瓜表面的異物和殘留的農藥。泡好的黃瓜再用流水清洗乾淨。3，起鍋燒水水開後加...
高石脆瓜，產地為陝西省渭南市大荔縣高明、兩宜、範家等三個鎮。 “高石”脆瓜得名於大荔縣高明鎮東高城村（原名高石村），因皮薄、肉厚、汁濃、色鮮、味甜，堪稱瓜中極品。花瓜脆瓜是新疆康樂源種子有限責任公司培育的早...
脆瓜也是水果的一種，是一種可以作為水果，也是可以作為蔬菜的食物之一，那麼脆瓜能生吃嗎?脆瓜和黃瓜的區別有哪些?脆瓜能生吃嗎脆瓜，一年生蔓性草本植物，果實長條型，比黃瓜粗兩三倍，外形似西葫蘆，顏色為翠綠色，成熟的脆瓜顏色發...
1、脆瓜是一種甜瓜的變異品種，瓜形為長條形，瓜薄、瓜肉脆嫩多汁，是夏季消暑良品。2、在南方貴州地區，我們這兒一般稱呼脆瓜為白瓜、甜瓜、長得長條形，像羊角，也稱為羊角瓜、哏瓜、菜瓜、涼拌吃時我們也常稱呼為生瓜、因富含...
升糖。脆瓜含糖量11%_16%以上。每100克瓤肉內含蛋白質0.4克，脂肪0.1克，碳水化合物6.2克，鈣29毫克，磷10毫克，鐵0.2毫克，胡蘿蔔素0.03毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸13毫脆瓜含有豐富的維生素，比如維...
脆瓜60天成熟，高石脆瓜素有“美甜瓜”之稱，品嚐下懷，回味無窮。高石脆瓜外形呈圓柱形，柱體直徑約10～13cm，長約25～35cm，單瓜小者重2～3斤，大者重5～8斤以上，堪稱甜瓜之王。該瓜瓜面，頭部頂端生有圓形脈紋，中心微突，以此為起點，呈輻射狀向...
這樣管理脆瓜會多結瓜              1、脆瓜的種植根本可分為地爬栽培和吊蔓式栽培兩種，以高壟種植為主，春季生產的儘量籠罩地膜。地爬式栽培即地栽，為傳統的...
1、做法一：準備用料。豬肉、八稜瓜、油、鹽、醋、蒜米。八稜瓜除皮洗淨切成塊，豬肉洗淨切小片鍋洗淨燒熱放油將豬肉倒進去爆炒加一點醋然後加適量的水煮一煮豬肉煮熟煮出油來時再倒入八稜瓜繼續炒加鹽，炒夠一定時間後添...
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