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主料：筋頭巴腦3000克調料：鹽20克，醬油150克，料酒3克，醋20克，大葱5克，姜3克，白皮大蒜5克，花椒5克，八角3克，桂皮3克做法1、將筋頭巴腦用清水洗淨，在清水中泡一會2、大葱、姜、大蒜、花椒、八角、桂皮，放入肉料袋中3、鍋內放入清水3千...
黃燈籠辣椒醬適量豬裏脊肉1斤葱、姜、蒜適量料酒、胡椒粉、蠔油、醋適量香菜、小米椒適量蓮藕、白菜、金針菇適量酸蘿蔔適用根四川九大碗酸湯肉片的做法步驟:步驟1  裏脊肉切薄片，可先將買回來的肉洗乾淨，放冰...
滕州金湯熱滷熟食店創始人杜後港，成立於2021-11-25。法定代表人為杜後港，經營狀態為開業，工商註冊號為370481601991309。註冊地址為山東省棗莊市滕州市，北辛街道趙王河西街A-57號。經營範圍包括小餐飲、小食雜、食品小作...
配方：滷水：開水5公斤，大茴香31克，500克，750克，好醬1公斤，精鹽62克，甘草31克，桂皮31克，蘋果3l克，沙姜15克，花椒15克，味精31克，丁香15克。湯水：醬油、鹽等調味品各少許。製作方法：1、先用小布袋一個，把大茴香31克、甘草31克、桂皮31克、...
1、黑魚剔骨，魚骨別浪費先來熬個湯，魚骨切大段魚肉去皮切片2、魚肉去皮切片3、切的魚片加適量白胡椒粉、澱粉、料酒、一個蛋清、少量鹽抓勻用保鮮膜封起來放冰箱冷藏醃製4、鍋中加少量底油放葱段薑片魚骨，魚頭，魚皮，煎至金...
金湯水煮的顏色可以用紅曲黃可能是這樣調色的：可通過油炸或添加少量的天然食用色素，如紅曲紅、糖色等上色。一般將產品調成金黃色、醬紅色、醬黃色、褐色等，顏色要自然調和，也有保持本色的，如鹽水鴨、白斬雞、泡椒鳳爪等。...
金湯鵝的做法:食材：鵝1只、辣椒100g、鹽5g、豬油25g、大葱5g、味精4g、冰糖3g、花椒10g、姜4g、醬油5g、蒜10g、桂皮適量、八角適量、山奈適量。1、首先把鵝宰殺好，去除它身上的羽毛和內臟2、鍋裏放水，把鵝切成塊狀，用開...
好玩，值得一去。金湯湖濕地公園位於湯池温泉旅遊度假區，由東西兩個湖汊和虎形山組成。其以湖泊、森林、沼澤、農田、魚塘為景觀，以歷史文化、濕地文化為依託，以保護和恢復濕地及合理利用濕地資源為目標，建設而成的一個集生...
食材：龍蝦1.5公斤，上湯500克，黃油50克，澱粉500克，油50克，鹽適量，胡椒粉少許。原料採買：龍蝦應挑選花龍蝦，眼睛靈活才屬於新鮮生猛。1、龍蝦洗淨，砍大塊後粘上澱粉備用。2、將鍋燒熱冒煙後下油，油温控制在180℃左右，放入龍蝦炸至七...
1，金針菇用水煮熟，水裏加點油，撈出放在碗底備用2，肥牛焯水變色後，撈出備用，起油鍋爆香蒜末，海南黃辣椒醬3，放入黃辣椒醬一起炒，加適量水最好是高湯，加鹽調味，加點砂糖，放入肥牛，加料酒4，加米醋煮開，把肥牛連湯一起倒在金珍菇上面，加香...
青花椒15g、幹辣椒10g、野山椒5g、一斤由青花椒、幹辣椒、野山椒組成的混合料放黑胡椒粒5g、八角3g、桂皮3克、香葉3克、3號葱香油100g。青花椒、幹辣椒飛水、飛水的目的是去青花椒的澀味和辣椒的澀味，野山椒切碎，（標準：...
食材用料牛肉200克拉面200克生抽10毫升老抽10毫升方法/步驟1牛肉提前泡水，倒掉血水，換水兩三次，撈出切方塊，把牛肉和清水一起放在煮鍋裏，焯水，然後用水沖洗掉血沫，瀝乾。2炒鍋燒熱油爆香薑片，放牛腩塊，把牛肉塊炒得表面焦黃。3...
食材刀削麪200克，清雞高湯30毫升，香菜5克，小葱5克，橄欖油10毫升，五香粉5克，鹽5克，味精5克，醬油5適量金湯刀削麪的做法步驟1拿出買來的刀削麪，在鍋內加入適量的水並燒開，然後放入刀削麪。2把準備好的葱、姜切開備用。3刀削麪煮熟...
食材：粉絲、鴨血、毛肚、香菜、小葱、芝麻醬、花生醬、豆腐乳、韭花醬、濃縮雞汁、辣椒油、麻油方法步驟：1、温水泡粉絲，發軟即可，也可用熱水煮熟。將小葱香菜切碎放碗中備用，毛肚切條備用。2、鍋裏放水，水開倒入適量濃縮雞...
原料：甲魚1只約1250克，胡蘿蔔200克，葱頭200克，菜花150克，青豆100克，麪粉50克，生蛋黃2個，熟蛋黃4個，清湯3.5公斤，精鹽20克，味精、胡椒粉少許。製法：1、胡蘿蔔切菱形片，葱頭切小方塊，菜花摘小朵。將甲魚剁下頭，去掉內臟，用開水燙去沙衣，...
食材用料：熟牛雜300克白蘿蔔200克薑片、葱花各少許鹽、雞粉各少許食用油30毫升方法步驟：1、將熟牛雜切成片。2、去皮洗淨的白蘿蔔切成菱形片。3、起油鍋，倒入薑片爆香。4、注入適量清水，加蓋煮沸。5、揭開鍋蓋，倒入白蘿蔔...
每100克熱量(大卡)235.00，碳水化合物(克)32.10，脂肪(克)9.80，蛋白質(克)4.50，纖維素(克)0.00。乾的米線所含有的熱量是比較高的，但是因為我們平時吃的都是經過泡煮過的米線，所以一碗煮好的米線如果不算裏面的調料以及配菜的...
答: 固若金湯是生肖龍，龍是九五之尊，王者風範，是真命天子，含着金湯匙出世，身份尊貴。屬龍的人充滿生氣和力量，對他們來説生活就是豐富多彩充滿挑戰的。雖然他們常常以自我為中心，以自己的極高標準要求他人，但從未失去過崇...
1、用料：魚頭800g、番茄2個、雞腿菇120g、老豆腐100g、菠菜100g、鵪鶉蛋適量、蛋餃適量、鹽適量、油30ml、生薑半個、大蒜半個、料酒30ml。2、做法：（1）首先將顏值爆表的利仁火鍋清洗乾淨。（2）魚頭洗淨，抹上鹽，澆上料酒，醃製40...
製作手擀麪1準備高筋麪粉七兩、雞蛋2個、鹽1克、温水100克2把雞蛋打開，倒入碗內調勻，麪粉內加入蛋液、鹽、温水和成麪糰，用保鮮膜覆蓋醒面15分鐘3把醒好的麪糰稍按撒上薄面，擀成3毫米左右的大薄片，邊擀邊繼續撒薄面，再摺疊...
金湯是以雞肉、麻鴨、肘子、棒子骨為主料熬成的湯。金湯的特點是滋味醇厚、湯汁濃而厚實、鮮美而不膩，也被稱為高級濃湯，因為這個湯的顏色金黃所以得此名。金湯的特點是濃香四溢，質地濃稠，製作講究。由於原料中含鮮味的成...
主料：草魚(500克)輔料：豆腐腦(100克)大豆(100克)紅辣椒(50克)調料：大蒜(8克)大葱(5克)姜(4克)豆瓣醬(8克)陳醋(10克)料酒(5克)白砂糖(5克)胡椒粉(5克)植物油(20克) 1、將草魚宰殺去鱗、鰓、內臟洗淨，從背部對剖，除去骨...
1、食材：豬蹄、料酒、黃酒、冰糖、大量葱薑蒜、少許鹽、生抽、老抽、紅糖、洋葱、土豆、少許味精、水。2、先用温水洗乾淨、擦乾，然後仔細把豬毛去幹淨，要是偷懶，就用柴火或者煤氣火把毛燒掉，同時略為燒糊豬皮之後刮乾淨。...
方法/步驟1/8分步閲讀首先我們準備好食材，肥牛金針菇，番茄2/8之後將肥牛加入少量蠔油和薑片精心醃製幾分鐘3/8西紅柿焯水之後剝皮備用4/8鍋中少許油加入西紅柿將西紅柿壓爛。翻炒均勻。5/8加入500g清水。喜歡辣一點的可...
金湯肚絲的做法1、材料：豬肚300克、醋、胡椒粉、鹽、米椒、高湯、木耳、葱絲、薑末、澱粉、香菜、醬油、香油。2、豬肚煮熟後切成長絲，木耳洗淨切絲，生菜、米椒、香菜切碎3、鍋燒熱加入油，加入米椒、薑末熗鍋4、加入高湯...
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