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原料more海帶(19g)香油(10ml)葱蒜(10g)豆腐(100g)蝦仁100g生抽10ml胡椒粉10g雞精5g鹽5g1/海帶放入容器中加，温水泡十分鐘2/起鍋放入香油，加入葱，蒜炒香。加入泡好的海帶。翻炒均勻。加入水煮十分鐘3/放入豆腐。放入蝦仁...
一、用料明太魚20克海帶40克湯用醬油2勺魚露2勺香油1勺蒜泥半勺淘米水1.5L二、海魚海帶湯的做法步驟步驟1幹海帶泡水10分鐘左右步驟2泡開的海帶洗淨之後剪小口步驟3幹明太魚泡幾分鐘後撕成條，挑出刺步驟4鍋中放入一勺...
主料：海藻50克，雞蛋2個輔料：雞粉1克，鹽3克，油適量，胡椒粉2克做法：1、準備好海藻。2、2.雞蛋2個，放入鹽和胡椒粉，打勻。3、鍋內倒入水燒開。4、放入海藻，加入鹽。5、將雞蛋液倒入鍋中，攪勻即可6、出鍋成品步驟1海藻幹放入清水中泡...
1、將發好的海蔘洗淨，順長向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片玉蘭片洗淨，切成片冬菇洗淨，去蒂，破開香菜洗淨，清毒。2、鍋內加水，澆沸後下入海蔘片、玉蘭片和冬菇片焯燙一下撈出，控淨水，盛在湯碗內。 3、將鍋架在火上，放入...
海寶湯是以椰青、番茄、紫茄瓜、鮮蘑菇、青瓜為主材製作的泰國菜餚。海寶湯製作方法：椰青肉切薄片番茄、茄瓜、青瓜、青椒洗淨、各切角塊洋葱、鮮蘑菇洗淨，各切片紅辣椒洗淨，切小段。再以蔬菜和菌菇滾沸為素上湯約5碗量（1...
步驟1即食海蔘提前解凍。然後洗淨部肚裏的腸子步驟2魷魚剝掉黑皮。斜刀切薄片兒備用步驟3玉蘭片，也就是竹筍片兒。提前泡發備用步驟4用到的三鮮全部切好步驟5海蔘和魷魚分別用開水焯燙幾秒鐘。撈出備用步驟6鍋裏放底油...
—食材清單—主料:章魚2只輔料:鯧魚2條，青口4個，蛤蜊10個，蝦7個，大蒜粒5個，番茄1個，白葡萄酒250克，番茄醬2勺，鹽2克，黑胡椒2克，歐青碎適量—烹飪步驟—1·章魚冷水下鍋焯燙一下，煮開後取出來切小段。2·鍋中倒入少許橄欖油，分別放...
上海眾多的小吃裏，有四道傳統名湯：油豆腐細粉湯，單雙檔，雞鴨血湯，咖喱牛肉湯。光是提起它們的名字，口水就已經食慾大增，這是上海人的記憶，也是最愛。...
骨湯是骨頭，雞架子，各種骨架子熬的湯。海鮮湯是以各種海鮮為主料熬出來的湯。骨湯的口感比較濃厚清香可口，海鮮湯的是比較鮮甜可口。骨湯相對來説比較温補，而海鮮湯則比較寒涼，脾胃不好的容易鬧肚子。所以吃海鮮湯要多下點...
主料米粉適量肉適量白螺適量生菜適量輔料蒜油適量鹽適量1、肉切好後放入鹽，澱粉，還有油醃製一會兒。2、白螺放入水中洗淨。3、準備好的米粉。4、鍋中放水放入白螺一起煮，這樣白螺的鮮味就會滲入湯中。5、準備好的蒜油。6...
海龜湯是情境猜謎的俗稱，也叫水平思考遊戲，是一種猜測情境型事件真相的智力遊戲。其玩法是由出題者提出一個難以理解的事件，參與猜題者可以提出任何問題，以縮小範圍並找出事件背後真正的原因，但出題者僅能則以是、不是或沒...
用料海螺8只，魷魚2條，豆腐泡8-10個，花椰菜8-10朵，蒜3-5瓣，姜3-5片，葱1根，辣椒1根，蠔油1湯匙，生抽1湯匙，鹽半茶匙，白胡椒粉半茶匙，老酒2湯匙做法步驟1、蒜、姜切塊，葱切段，辣椒切圈，魷魚切圈，蝦去殼、開背去蝦線備用2、在處理好的魷魚...
主要食材：海參3條、黨蔘、枸杞、紅棗、生薑、鹽各適量。具體做法1、幹海蔘的話需要提前泡發好，新鮮海蔘直接洗淨後處理乾淨備用就好。2、接着再取幾顆紅棗用温水泡軟後再去掉棗核，然後黨蔘和枸杞子也用清水洗乾淨備用。3...
海虹湯是能喝的，而且味道鮮美。海虹，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱巖石上。分佈於中國黃海、渤海及東海沿岸。貽貝殼呈楔形，前端尖細，後端寬廣而圓。一般殼長6～8釐米，殼長小於殼高的2倍。殼薄。殼頂近殼的最前端...
海帶湯是很多人都喜歡吃的美食，做法也是很簡單的額，那麼海帶湯能過夜嗎？海帶湯功效有哪些？海帶湯能過夜嗎隔夜海帶湯不能喝的，因為海帶裏含有大量的硝酸鹽，經過一夜時間，會受空氣和細菌的氧化影響生產有毒，致癌的亞硝酸鹽，食用...
答:海帶煨湯老少皆宜，今天就介紹海帶排骨湯的做法。材料：海帶300克，排骨500克。做法：一、清洗好排骨，先把排骨煮開，倒掉前三分鐘煮出的血水。二、排骨進行多次煮透，便於營養吸收。三、等第二次煮沸後，把厚海帶切塊狀倒入，換成...
1、食材：海帶結200g、雞蛋3個、油少量、澱粉適量、葱少量、鹽少量。2、幹海帶放入水中浸泡變漲，葱切成葱花備用。3、鍋內倒油，油熱後，放入葱花和海帶，炒出香味。4、把炒好的海帶倒入電鍋中，加入水，加熱。5、在碗中打3個雞蛋，...
做海帶佰湯用濕海帶比較好，用料泡發好的海帶350克、豬骨400克、玉米一個、胡蘿蔔一小節、姜五片、鹽適量、胡椒粉適量做法：1、幹海帶提前四小時泡發2、玉米，胡蘿蔔海帶姜洗淨備用3、骨頭洗淨飛水，然後再衝洗一下4、海帶切...
主料：魚頭2個，海蔘4個，豆腐1盒輔料：姜1小塊，味噌1大匙，油1大匙，料酒1大匙，鹽1茶匙做法步驟：1、魚頭洗淨，用1大匙料酒和1茶匙鹽醃15分鐘去腥，醃好用水衝一下，瀝乾水份。2、海蔘泡發，用刀切成小塊。3、豆腐切小塊。4、姜去皮切片。5...
食材海蔘1條土雞800克輔料：葱適量、姜適量、鹽適量、小茴香適量、胡椒粒適量、枸杞適量、少許鹽步驟1、準備土雞半隻、葱、姜、小茴香、胡椒粒2、薑切片葱切段雞剁成塊3、雞塊冷水下鍋4、泡發海蔘5、焯開後煮2分鐘撈出...
海龜湯一般指情境猜謎，又譯情境推理遊戲，俗稱海龜湯，另名水平思考遊戲（Lateralthinkingpuzzle）或是/不是遊戲，是一種猜測情境型事件真相的智力遊戲。其玩法是由出題者提出一個難以理解的事件，參與猜題者可以提出任何問題以試...
主料：乾貝30克、冬瓜300克配料：蛋清1個、芹菜50克、葱5克調料：清水1500克、料酒5克、姜水30克、鹽5克、白糖5克、味精或雞粉2克（可選）、澱粉50剋制作過程：1、乾貝的前期處理、泡發、蒸制特別關鍵。特別是每條幹貝的一側各有...
原料：海龜一隻，葱1根，姜1塊，蒜1頭，八角3個，辣椒5個。1、海龜用刷子刷乾淨2、把黃酒里加薑末，然後把甲魚進行醃製3、生薑切片，準備材料。把水燒開，然後把雞蛋放進去煮3-5分鐘，一起盛出4、把醃製好的甲魚拿出，掏出內臟，剁塊，然後把香...
冬瓜海帶湯。做法：1、冬瓜去皮，洗淨切塊，海帶温水泡發，清洗乾淨，切條。2、起鍋燒油，冬瓜翻炒2分鐘，加入清水，下入海帶。3、大火燒開10分鐘左右，加入鹽味精調味即可。海帶和排骨是非常好的搭檔，首先準備好排骨和海帶，把海帶切成段...
黃咖喱海鮮湯。取鍋倒入咖喱濃湯，加適量的高湯（清水）稀釋加入魚丸、花枝丸、香菇中火燉7、8分鐘加入蟹肉棒、蝦仁、胡蘿蔔花繼續燉煮2分鐘因為濃湯有稀釋，加適量的鹽調味即可。原料：草蝦30克，嫩豆腐3塊，番茄3個，紅辣椒3個，甜料...
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