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香菇青菜湯。食材準備香菇、青菜、蝦皮、油、鹽、胡椒粉、豬油。方法1、將蝦皮放入開水中泡好,香菇洗乾淨之後切片,青菜洗乾淨備用。2、在炒鍋中加入適量的油,然後將香菇放進去翻炒,香菇變軟之後加入適量的水。3、當水沸...
用料:梅條肉200克,南薺50克,黃瓜30克,葱薑蒜米少許,番茄醬25克,,料酒5克做法:1、將梅條肉切成長5釐米、寬2.5釐米的薄片,南薺切成圓片,黃瓜切成柳葉片。將肉片放入碗內,加入蛋清、清鹽少許、水澱粉,拌勻上漿。勺內放入白油,燒至...
每100克熱量大約在74大卡食材:青菜幾棵,掛麪100克,西紅柿1個,花生油1勺,食鹽適量,醬油少許,香油適量,蠔油適量做法:1西紅柿切丁,青菜洗淨,切段備用取適量掛麪。2,西紅柿熗鍋,加水,燒開後下面,九成熟放入青菜。依次放鹽,醬油,蠔油,香油...
菠菜雞蛋湯好喝,西紅柿雞蛋湯也好喝,菠菜雞蛋湯,可以用菠菜和雞蛋搭配,做一鍋清淡的湯,可以放一點點海米,提鮮,味道會更加好喝,西紅柿雞蛋湯也是我很喜歡的一款,可以用熱油爆鍋,西紅柿炒過後加湯煮湯,這樣的話會比較好喝,味道鮮美...
老話説,“白露一碗湯,不用醫生幫!”和大家分享6道湯水,每天喝一碗身體棒,健康過秋,你會受益無窮!第一道:香菇豆腐湯多吃豆腐,保平安。搭配香菇做湯來喝,清淡不油膩,營養豐富,給人體增強體力,補水潤燥。食材:豆腐1塊,香菇幾片,青菜1把,...
主料:麪條250g,梭子蟹3只,雞毛菜100g輔料:油適量,鹽適量,料酒適量,姜適量,葱適量,蒜適量,胡椒粉適量,辣油適量做法步驟:步驟1、準備好食材2、梭子蟹刷乾淨,切半,去底蓋,去胃。3、雞毛菜洗淨4、鍋裏水開,放麪條煮熟5、撈出,用植物油攪拌...
食材清單:芋頭500g、豬骨頭150g、青菜250g烹飪步驟:1,豬骨頭和芋頭加一片姜,入高壓鍋燉制軟爛。2,我用的蘿蔔青菜,洗淨焯水瀝乾備用。3,炒鍋中放一點油,(低油少鹽更健康)爆香蒜米,把青菜略炒片刻。4,把燉好的芋頭骨頭湯倒入鍋中,跟...
一葉扁舟,綠水長流,青青綠葉翡翠白玉湯——其實就是一個青菜豆腐湯,古代的名稱像一道非常高大上的菜。典故:有一次,朱元璋直...
主料:小油菜10棵、香菇5朵。輔料:鹽3克、醬油5克、白糖5克、水澱粉適量、味精少許。1、小油菜擇洗乾淨,控水備用香菇用温水泡發,去蒂,擠幹水分,切成小丁備用。2、炒鍋燒熱,倒入油燒熱,放入小油菜,加一點兒鹽,千萬別放多了,一會兒...
材料:青菜200克,雞蛋2顆,鹽,生抽,雞精,葱花,胡椒粉,香油做法:1、青菜洗淨瀝乾水分,鍋中放入清水,燒開後,下入青菜焯水1分鐘後撈出瀝乾水分2、雞蛋打入小碗,攪拌均勻3、鍋中放入清水,放入鹽,生抽調味,水燒後,淋入雞蛋液,煮1分鐘左右,加入...
用料青菜3-4棵鹽適量蟹味菇適量釜山魚餅1片豬肉1小塊葱2根海蔘1只超鮮青菜湯的做法步驟步驟1食材洗淨切好,先把豬肥肉放鍋裏煎油,再把蟹味菇放進去稍稍拌炒一下,加水煮開,放入魚餅和瘦肉,煮1-2分鐘,放鹽,加入青菜煮30秒即可...
主料五花肉370克,土豆480克,青菜240克輔料料酒適量,鹽適量,雞精適量做法步驟1、食材:五花肉切開焯水、土豆洗淨去皮、青菜洗淨2、將土豆放在案板上切開,待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。4、隨後,將五花肉和切好...
煮時間長了,菜中的鐵被氧化了,就呈黃色菜葉裏面有葉黃素的,葉綠素跟葉黃素的溶解度不一樣,後者大於前者!溶於水的葉黃素多了,故水呈黃色。那是因為熬的太久了,所以才會發黃的青菜湯不需要熬的太久,熬的太久營養物質損失的就越...
步驟1上海青清洗乾淨,香菇充分泡發好,切片,浸泡的湯備用,通心粉浸泡一會兒,大蒜切片步驟2鍋中加入加入水,把浸泡香菇的湯一起放入,放入通心粉煮步驟3煮至通心粉變色後放入香菇步驟4煮至香菇熟透步驟5放入上海青步驟6煮至上海...
主料:青豆100g、小白菜100g、輔料:食鹽適量、花椒3粒做法:步驟1青豆用蒜臼子搗碎,以便更好的出味。步驟2小白菜洗淨,切成3釐米小段備用。步驟3鍋內少許油,放2-3粒花椒,倒入搗碎的青豆煸炒一分鐘。步驟4再倒入切碎的小白菜,繼...
青菜蘿蔔湯家常的做法材料青蘿蔔一個,大概500克,口蘑二兩,甜玉米2根,大約250克,葱花少許,鹽少許做法1把青蘿蔔去皮洗淨,切成小塊2把口蘑取蒂洗淨,把甜玉米切成大小合適的塊狀3先用開水把甜玉米煮到半熟4用一箇中型的湯鍋盛小半鍋水...
1、備青菜,魚骨,魚肉.2、熱鍋加油,下薑絲爆香.3、再將魚骨下鍋.4、煎炒至魚骨出味色澤變白.這是簡易做法  味道應該是還可以的步驟1將魚切成片,魚肉的部分加少許澱粉,料酒,鹽,醃製十分鐘步驟2帶骨頭的部分加少許料酒...
—食材清單—主料:青菜半斤,豆腐1塊輔料:蝦皮1勺,油適量,鹽一茶匙—烹飪步驟—1·青菜、豆腐、蝦皮等備料2·清水中加鹽,放入豆腐浸泡15分鐘3·湯鍋裏的水大火煮沸後放入豆腐塊4·大火煮15分鐘後加入青菜5·然後倒入蝦皮6...
準備材料:適量西瓜皮、蒜、幹辣椒、小葱、鹽。1、首先將西瓜皮的綠色外皮削去,然後白色部分切成條狀沖洗乾淨,瀝乾水備用。西瓜皮的白色部分一般是沒有味道的,所以不存在甜味和炒菜的鹹味衝突。2、將蒜和葱切成末,熱鍋倒入...
主料大米半小碗青菜一小把枸杞20粒輔料豬油1小匙葱1根鹽適量味精適量做法步驟1、大米淘洗乾淨,放適量水煮米湯。2、煮米湯時要經常攪動,這樣米湯才濃稠。3、青菜洗乾淨。4、洗淨的青菜去梗留葉切成段。5、米湯煮好後過...
用料米豆(赤小豆)適量青菜適量鹽適量雞精一點點橄欖油一點點步驟1提前熬製米豆,米豆放入電飯煲,加水,電飯煲選擇熬粥就可以簡單方便的完成了。步驟2青菜切細步驟3鍋裏放入橄欖油,也可放平常自己做菜的油就可以,油不用太多。...
用料自制響鈴20只青菜(我用了一個塔菜)適量鹽適量糖(提鮮用)一點點雞精適量生抽(提鮮用)一點點食用油適量步驟1開大火,倒油。油熱後,先放菜梗炒幾下。步驟2放菜葉,加一點點鹽,一點點糖,翻炒。...
上湯青菜是高湯湯底,高湯是用老母雞棒骨瘦肉長時間的熬製而成的,上湯青菜這道菜一般在廣東省那邊比較暢銷,歸屬粵菜系列,這道菜很好吃,湯汁濃欲,青菜脆爽,不油不膩,尤其是在炎熱的夏季食用,邊吃菜邊喝湯它真是一道很理想的下飯...
做法步驟1、主料:玉米麪250克,豬肉100克,輔料:蝦皮50克,蘿蔔纓(白)200克,韭菜200克,調料:食鹽5克,味精3克,甜麪醬5克,植物油10克,五香粉5克,餃子餡,調料5克。2、蘿蔔纓擇洗乾淨(提前用熱水稍微燙一下)。3、玉米麪放盆中,倒入開水,邊倒...
豆渣青菜缽這道菜是在炒豆渣的基礎上改良而來的。1、鍋內放入豬油20克,燒至五成熱時,放入小青菜段240克炒香,用鹽3克、味精2克調味,出鍋裝入容器內墊底。2、鍋內放入菜籽油200克,燒至四成熱時,放入豆渣,小火煸炒3分鐘,加入二...
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