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市場買橄欖,挑選那些沒有破皮,完整的橙黃橄欖,用清水洗淨晾乾水分將橄欖裝罐,罐中倒入白酒(注意:罐子要消毒清潔,白酒要淹過橄欖),泡酒2-3天(2)橄欖去生水時間到,將泡製的橄欖撈起,用清水洗去酒汁瀝乾,用小刀在表皮劃幾道深口子(或輕...
黃欖木材質很好,因為黃欖仁木俗稱金絲柚木,顏色呈黃褐色,具有較深的條紋,木紋清晰,光澤度好,木質硬,具有優異的耐腐蝕性能。黃欖仁木屬油性木種,與柚木接近。欖仁木材容易乾燥,可以與柚木比美,製成傢俱後的使用壽命很長。黃欖仁...
1、把準備好的新鮮橄欖果洗淨以後空幹水分,然後要去掉它的表皮,只有這樣才能把橄欖果的澀味去除,準備一個乾淨的盆兒,把去皮厚的橄欖果放在盆中,加入適量食用鹽,白糖和生薑等調勻以後醃製。2、醃製過程中要每天翻動1~2次,持...
用料橄欖2千克,醬油半斤,蒜頭半斤,南姜半斤,鹽2O克,油70克做法1/5先把橄欖洗乾淨,放進開水裏泡,泡到開水涼了就倒出來,晾乾,在用臉盆裝起來,下鹽,翻炒幾次,放在一邊,讓它吸收入鹽,靜放三個小時2/5把蒜頭跟南姜切小,剁碎成泥3/5剁好蒜...
可以。石橄欖幹了還能吃的,新鮮的石橄欖不耐儲藏,一般是曬乾來儲存。其他保存方法密封常温下保存就可以了。橄欖怕濕,可以在它的旁邊放上乾燥劑或者是喜歡吸濕氣的東西,確保更好地保存。把橄欖放到保鮮袋裏紮緊,留個小口插...
需要先用鹽水進行浸泡,然後撈上來。放在烤盤上面。然後表面再噴上一些水,這樣再進行烘乾的時候就不會糊掉。時間控制在30分鐘,中間翻個面就好。...
步驟/方式1用料步驟/方式2青橄欖洗淨,完全瀝乾水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可。步驟/方式3一斤橄欖一湯匙鹽左右的比例醃半天,然後將苦水倒掉。步驟/方式4加糖,一斤橄欖兩兩糖左右,然後就OK了。步驟/方式5兩天後就醃好了。...
不用曬幹。鮮橄欖可以存放在乾淨的玻璃瓶中,常温下保存,可以存放十多天。還可以將其放入保鮮袋中,然後存放在冰箱的冷藏層,可以保存一個月左右。鮮橄欖水分比較多,這種東西非常容易失去水分,日常生活中,橄欖可以根據自己需求...
橄欖幹醃製方法:1、先把水燒開,把不沾油的食鹽放到開水裏,水與鹽的比例約為4:1,把鹽水放涼2、把橄欖洗淨,用乾淨的乾毛巾把水吸乾3、清洗一個容器,最好用雙口壇,確保不沾油,把水擦乾,用酒把罈子涮一下4、把橄欖放進容器鋪好,再...
這樣做:先把橄欖清洗乾淨,泡在温水裏兩個小時,是橄欖充分吸收水分,使外皮軟化,撈出來瀝乾糕,用刀輕輕刮掉外皮,然後再把橄欖切成薄片進行晾曬,這樣的橄欖幹就沒有撇,營養非常豐富,易儲存。...
乾的好,收穫的石橄欖是可以曬乾保存的。石橄欖的保存方法:1、橄欖家常儲存方法大家可以放在裝入少量大米的瓶子罐子裏,橄欖怕濕,大米卻吸濕,而且保存時不要洗,等吃的時候再洗。2、缸藏這種辦法的話是比較傳統的一種保存方法...
1、先準備好食材,橄欖、醃製鹽、白糖和南姜。橄欖買的是新鮮的青橄欖,先用清水清洗乾淨,反覆沖洗兩三遍。在洗的過程中把爛的橄欖挑出來扔掉,黑點部分就是爛的。2、鍋中倒入適量的清水,把清洗乾淨的橄欖倒入鍋中,用大火煮開...
食材用料黃欖5顆,豬骨頭5小塊,生薑7/8片黃欖豬骨湯的做法步驟:步驟1準備好食材,豬骨頭5小塊,黃欖5/8個都可以,然後用錘子錘碎,用刀比較危險,錘碎了很好出味步驟2豬骨飛水,然後冷水洗淨,然後切幾塊薑片,入湯鍋燉2小時即可。步驟3...
處理方法:方法一1、橄欖果乾在製作時有多種不同的方法,最常見的方法就是把它醃製後製成果乾,在製作的時候需要準備新鮮的橄欖果,把它用清水洗淨後晾乾表面的水分,然後把果肉取它,去掉裏面的果核,再加入適量食用鹽,調勻後醃製...
材料:牛肉一斤、橄欖適量葱姜適量、白菜適量、洋葱適量、西紅柿適量、蘑菇適量、豆皮適量、蒜苗適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量。做法1、牛肉焯水,葱切段,薑切片。2、牛肉和姜葱放進砂鍋,燉到軟爛。3、洋葱西紅柿切...
橄欖核新購買的到手都是稍微發黃的,這個是橄欖核經過加工後正常的顏色。入手新的橄欖核以後必須經過温差適應後才能拿出來,然後略微清理一下表面之後再滴一兩滴橄欖油進行保養,以免造成開裂現象,而後再放入密封袋保存兩天...
一、清洗橄欖挑選大顆飽滿的黃欖清洗乾淨,備用。二、準備好海鹽和小辣椒椿橄欖配料,每個人的口味不同加入的配料不一樣,有的人喜歡放一些山姜跟小辣椒和海鹽一起,這裏介紹的主要是放海鹽和小辣椒。三、將海鹽和小辣椒用工...
用來做橄欖核文玩:橄欖核尖手串或者橄欖核雕刻。橄欖核文玩做用:1、把玩之樂,工作之餘把玩喜歡的核雕產品是不錯一種休閒之樂。2、盤玩之樂,經過精心盤玩,核雕慢慢形成包漿,讓把玩者有成就感。3、欣賞之樂,好的核雕產品核...
1、橄欖先用清水淘洗幾次。2、鹽可以增加摩擦力,用適量的鹽乾洗後沖洗乾淨。3、放蒸鍋。4、只用蒸5分鐘就可以很容易剝開籽。5、去籽。6、放太陽下曬三天。即可...
醃製橄欖幹做法如下:材料:橄欖200g,鹽30g,水400ml做法:1、先把水燒開,把不沾油的食鹽放到開水裏,水與鹽的比例約為4:1,把鹽水放涼2、把橄欖洗淨,用乾淨的乾毛巾把水吸乾3、清洗一個容器,最好用雙口壇,確保不沾油,把水擦乾,用酒把壇...
區別在於成熟度。黃欖是比較青的青欖,白欖是成熟的青欖。都是潮汕地區出產的新鮮橄欖。青欖是我國南方特有的果品,既可生食,又可加工成各種涼果。青欖還具有多種藥用功效,如生津止渴、治喉痛、解酒毒和魚毒、治骨鯁等。青...
食材:青黃欖12顆、白蘿蔔一條約一斤左右、豬骨250g、薑片、蜜棗二個、鹽適量。做法:1、青黃欖拍裂,用刀劃多幾道口。2、蘿蔔切滾刀。3、青黃欖、豬骨,蜜棗薑片放入湯煲,等大火煲快開時打去漂浮泡沫,再放入蘿蔔。4、放入蘿...
食材清單黃欖角一碗、蒜三瓣、香葉一點、辣椒幾個、鹽,適量、醬油一小碗做法步驟步驟1先把蒜切片,把辣椒,香葉剁碎。步驟2然後把鍋燒熱放入油還有切好的蒜,辣椒炒香。步驟3再倒入醬油燒開倒入黃欖角翻炒一下再放入香葉翻...
橄欖幹可以和豬骨一起煲湯,具體做法如下:主料:豬骨頭適量,橄欖幹10個。輔料:生薑1塊,鹽少許,味精少許。1、豬骨焯水:豬骨洗淨冷水下鍋,加少許生薑,煮開後,洗淨血沫。豬骨不要買太肥的,中等偏瘦即可,如果沒有豬骨可以用豬瘦肉代替。...
首先將摘下來的新鮮黃欖清洗乾淨,然後晾在通風陰涼處,如果不着急食用的話,可以等它自然晾曬2到3天,這樣黃欖的表皮會微微發皺,這時再用刀將果肉分開,這樣輕輕一掰,黃欖就會分成兩半,然後用勺子把核的一半沿着核的外沿轉一圈,核...
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