有關四季豆的精選大全

四季豆上有鐵鏽斑點能吃嗎
不能吃了。四季豆放冰箱久了有鏽斑一般是不建議吃的,雖然冰箱有延長食物保質期的作用,但是四季豆裏面水分比較高,在冰箱裏面也會有少量微生物滋生,表面出現鏽斑,就是已經變質的表現,要是繼續食用的話,可能會對健康不利。...
四季豆爛了還能吃嗎
不可以的。四季豆爛了的話,説明它己經被細菌侵入變質了,吃了對人體有害。任何食品及蔬菜水果等如果爛了的話,或是己經過了保質期都不可以吃用,以免危害身體,影響人體健康,我們既要節約糧食,也不要食用變質食品等。丁四季豆爛...
四季豆結完一茬就可以拔掉了嗎
不可以。四季豆一般春天三四月份的時候種植,出苗後及時追肥,澆水,除草,鬆土,防止病蟲害,到了六月份的時候開花掛果,掛果後加強管理,半個月就可以採摘一茬,然後即時追加磷鉀肥,澆透水,當修剪過於稠密的枝條,很快就又一次開花結果。...
四季豆切絲怎麼切
首先要把四季豆清洗乾淨,然後再斜着切,就是斜角45度左右慢慢的切成絲就可以了,這是比較常見的切四季豆方法,切好以後放到鍋裏面快速翻炒。...
什麼叫四季豆角
四季豆角就是那種比長豆角短,有點扁扁的,一年四季可種植的豆角。豆角形狀是細長呈線形,少部分長到一定階段會呈彎月形,顏色呈綠色,有的會是紫紅色,表面較為光滑無毛,摸起來有一定的質感莢果下垂,直立或斜展,長7.5~70釐米,寬6~10...
四季豆炒豆角家常做法
第一步:將買回來的四季豆,先用鹽水浸泡30分鐘,再次清洗乾淨,然後撕去豆絲,切成寸段備用!第二步:碗裏放入1抓花椒,大概50顆的樣子,然後用剪刀把幹辣椒剪刀碗裏,再把大蒜拍扁剁碎,放碗裏,把生薑也拍扁剁碎放一起備用!第三步:起鍋加入...
為什麼四季豆炒牛肉有酸
1、可能變質在天氣炎熱的夏季,高温會使蔬菜中的細胞內酶的活性提高,蔬菜的呼吸速度變快,就很容易變質,而且夏天的温度會讓細菌也活躍起來,它們會加速蔬菜的腐敗。新鮮的豆角是很容易變質的,炒過後的豆角發酸可能就是它已經...
為什麼四季豆有點澀牙
在我們吃蔬菜中,四季豆是每個家庭必不可少的蔬菜。我們再買四季豆的時候一般都天悶的,好吃。如果做出四季豆澀牙,證明四季豆沒有熟。為什麼四季豆有點澀牙四季豆焯水不僅是為了炒起來更好吃,還有一個重要原因。四季豆如果...
冬至後可以種四季豆嗎
不可以,冬至後不可以種四季豆的。因為冬至過後是小寒和大寒節氣,時值隆冬,氣候寒冷,是不可以種四季豆的。四季豆一般在春季種植,也就是在3~4月份種植。...
四季豆二月可以種嗎
若不在大棚裏,從3月到5月都可以種。種植四季豆最好在農曆二月初。四季豆的種植時間,一般在三月份最好。露天種植的話,清明節前後。四季豆的分為春季播種和秋季播種,種植時間為2-4月或8-9月,生長週期三個月左右,即夏季或冬季...
曬四季豆乾要焯水嗎
2、要的,要曬乾豆角的話,其需要將其過一遍水是最好的,因為新鮮的豆角上其有可能會存在農藥殘留或者是其他的髒污,過水的話可以將其清洗乾淨,保證豆角的衞生程度。而且將豆角進行過水之後,其可以將豆角內外的細菌等都消滅,從...
熗炒四季豆王剛
主料:四季豆300克,蒜頭1個,紅辣椒1個,豬油渣少許輔料:油少許、鹽適量、醬油1湯匙、雞粉少許做法:步驟1四季豆洗淨,去掉經絡,切斜刀。蒜頭去皮拍碎,辣椒洗淨、去蒂去籽,切絲。取出豬油渣步驟2熱油鍋,下蒜蓉爆香步驟3倒入豬油渣...
四季豆保花保果藥方怎麼配
(1)幼苗期、開花初期,噴施1次硼肥及鉬肥,每桶水中可加入20毫升鉬酸銨,然後與硼酸(不能使用硼砂)一起噴施即可。(2)發生缺磷情況時,可用磷酸二氫鉀在開花前噴施1次。(3)開花前噴施1次赤黴素,幫助植株多開花。(4)開花期噴施復硝酚鈉溶...
四季豆麥飯的做法
食材清單面粉適量、鹽適量、蒜辣椒適量、四季豆500克、五香粉適量、韭菜10根烹飪步驟步驟1/5將四季豆掐段,劈絲。過清水,清洗乾淨。撈出控水備用。步驟2/5韭菜清洗乾淨,切段,備用。步驟3/5將四季豆,韭菜放入盆中,依次放入面...
剛種的四季豆需要澆水嗎
需要澆水,但是後面就不需要頻繁澆水了豆角怕澇,在播種時要選在地勢高,排水和澆水都比較方便的地方。播種前,保持土壤濕潤。等到豆角苗出齊之後,要澆一次水,這次為緩苗水。澆過這遍水之後,如果土壤不是特別乾旱,一直到開花前就...
永州四季豆炒血鴨的做法
四季豆血鴨的做法:1、鴨肉洗淨,切塊2.鴨肉放入鍋裏炒,把姜和蒜一起放入除腥味,放少許鹽,大概炒7層熟3.鍋中放入少許油,把煮好的鴨肉翻炒一下4、再放四季豆下鍋一起炒,放些青辣椒,這樣會有些辣味,放少許味精,看實際情況要不要再...
泡菜四季豆可以生吃嗎
這個泡菜四季豆當然可以生吃。説是生的,其實是泡熟了的,和酸豇豆一樣可以吃。也可以用來和肉沫一起炒來吃。還是一道開胃的下飯菜。經過醃製泡出來的菜都可以吃,不算是生的,都泡熟了。直接就能吃。生的是沒經過處理的才算...
四季豆怎麼炒好吃
食材四季豆500克幹辣椒50克花椒適量蒜姜適量生抽適量食鹽適量植物油適量方法與步驟1、把四季豆去掉硬梗,清洗乾淨後,切成2釐米長短的樣子,如圖所示2、把幹辣椒和花椒放入碗中,倒入適量的温水浸泡十分鐘左右,如圖所示3、鍋...
橄欖四季豆粵菜做法
橄欖四季豆做法如下用料橄欖菜1大勺四季豆500克蒜米3~4瓣鹽油適量橄欖菜炒四季豆的做法步驟步驟1四季豆去兩頭,切成自己喜歡的長段待用。步驟2鍋內注入清水,大火燒開。倒入幾滴油,一小勺鹽。加入四季豆焯水大約2分鐘左右...
四季豆醬醃製方法
醬醬醃豆角的製作材料:主料:四季豆3000克調料:粗鹽300克,甜麪醬600克醬醃豆角的特色:甜醬可口,宜長期貯存醬醃豆角的做法:1、將豆角洗淨,瀝乾水,切成長10釐米的段,放進缸內,加入粗鹽,攪拌均勻後,再用乾淨大石頭壓實。2、醃製3-4天...
四季豆和雪豆區別
一、外觀不同。1、雪豆:子房無毛,花柱扁,內面有髯毛。莢果腫脹,長橢圓形,長2.5-10釐米,寬0.7-14釐米,頂端斜急尖,背部近於伸直,內側有堅硬紙質的內皮種子2-10顆,圓形,青綠色,有皺紋或無,幹後變為黃色。2、四季豆:莢果條形,略膨脹,長10-15釐...
四季豆焯水幾分鐘再炒
5分鐘以上四季豆用大火煮5分鐘以上可以再炒,一般情況下四季豆煮制時間沒有硬性標準,基本上只要顏色變了且明顯變軟就説明已經煮好了,不確定的話可以再嘗一嘗。生四季豆通常是不能吃的,它裏面含有皂素,會刺激消化道,出現中毒...
四季豆上的褐色斑點是什麼
四季豆的葉子上有褐色斑,如果是葉斑病的原因,可噴72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑3000倍液,新植黴素4000~5000倍液,30%鹼式硫酸銅膠懸劑400倍液等。如果是炭疽病的原因,可將苯醚甲環唑、咪鮮胺混合甲基硫菌靈混合使用。如果是...
刀豆是四季豆嗎
二者是不同的食材,所以刀豆並不是四季豆。刀豆和四季豆的區別刀豆,豆莢的形狀像刀,所以取名刀豆。三月下種,藤蔓可長到一二丈長,葉子像豇豆的葉子,但比豇豆的葉子稍長些,稍大些,五六月開紫色的花像飛蛾一樣,結豆莢,它的豆莢長接...
四季豆箜飯的做法
用料:土豆2個香腸1根四季豆一小把米粒1碗做法步驟1、大米洗淨,用水浸泡15分鐘四季豆,土豆洗淨廣式香腸一根(也可以用臘肉替代)2、箜飯的做法,要水燒開,把大米倒入,煮3分鐘瀝乾水份後撈出(大米不用完全煮熟,3分鐘半熟即可)3、土...
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