泡菜四季豆可以生吃嗎

這個泡菜四季豆當然可以生吃。説是生的，其實是泡熟了的，和酸豇豆一樣可以吃。也可以用來和肉沫一起炒來吃。還是一道開胃的下飯菜。經過醃製泡出來的菜都可以吃，不算是生的，都泡熟了。直接就能吃。生的是沒經過處理的才算是生的。剛從地裏摘回來沒處理的是生的。經過清洗醃製過的就不是生的了。就可以做配菜炒來吃。