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1、鯧魚治淨,切成條塊。冬瓜去皮,切成條片。鍋內加植物油燒至七成熱,下入魚塊炸至略硬撈出。2.鍋內加清湯、葱段、薑片,燒開約10分鐘,揀去葱段、薑片不用,下人鯧魚塊,加料酒、雞精、白糖、醋略燒。3.下入冬瓜條片,燒至熟透,加人...
1/5冬瓜洗淨切成薄片,不要太薄2/5葱,小米椒切小段,蒜切片3/5抓一點蝦米,碗裏放點水浸泡一會4/5準備好食材後,油鍋放入葱,蒜炒香,加入冬瓜~蝦米~翻炒再加入小米椒繼續翻炒,不喜歡辣的️不放倒入小半碗水,儘量少一點水,畢竟冬瓜容易...
 糖冬瓜和冬瓜糖是一個東西,炮製手法都是一樣的。都是將新鮮的冬瓜去皮,除去內部和瓜籽,再將其切成4~5釐米厚的長方塊,放入沸水中燙5~10分鐘,燙至冬瓜肉質透明時撈出,在清水中沖洗乾淨後,壓除水分,放在日光下曬至半乾時,用白...
中文:冬瓜日語:カモウリとうがん…類:ゴーヤ:苦瓜ニガウリ:苦瓜瓜(うり):瓜ツルレイシ:苦瓜糸瓜(へちま):絲瓜冬瓜(とうがん):冬瓜南瓜(かぼちゃ):南瓜胡瓜(きゅうり):黃瓜唐茄子(とうなす):南瓜瓢簞(ひょうたん):葫蘆烏瓜(…冬...
小冬瓜腰裏掛是腰鼓。是有什麼特別節日裏小學生把鼓別在腰間,手裏拿倆腰鼓棒,有節奏的敲打。記得小時候經常會聽到腰鼓聲,隨着時間的推移,現在己經聽不到腰鼓聲了,不過那種節奏感十足的聲音時常回想在腦海裏,咚咚咚,巴拉巴拉...
主料:冬瓜300克肉末30克輔料:辣椒2個生薑5克肉末冬瓜的做法:步驟1冬瓜削皮切薄片步驟2肉剁成肉末步驟3辣椒、生薑剁碎步驟4起鍋放入少許油,油熱放入辣椒、生薑炒香步驟5倒入肉末繼續翻炒步驟6倒入1勺料酒、半勺生抽翻...
冬瓜糖屬於食品類。每年的中秋節做月餅,有一種食材是必不可少的,並且需求量非常大,這就是冬瓜糖。冬瓜糖就是用冰糖來醃製冬瓜,使其又甜又脆,作為月餅餡使用,平時在飯店也偶爾用到。冬瓜糖是吃的東西,是一種食材,所以屬於食品...
食材用料:冬瓜100g,燻肉30g,鹽少許,幹辣椒少許做法步驟:1、冬瓜洗乾淨,切成條2、燻肉洗乾淨,切成條3、鍋燒熱,加入適量油,將燻肉放入鍋中煸炒4、燻肉中煸炒出油脂後,將冬瓜放入鍋中翻炒幾下5、放入幹辣椒炒出香味6、鍋中加入適...
材料:冬瓜750g,鹽3勺,芝麻香油1勺做法:將冬瓜去皮洗乾淨控水,用廚房紙擦乾,放到菜板上切大塊鍋起熱倒入清水放入冬瓜,水沒過食材。煮開後小火煮20分鐘(冬瓜能用筷子插進去)。找一個乾淨大碗盛出,自然放涼。加入鹽,攪拌均勻,蓋上蓋...
冬瓜澆太勤會導致植株不結瓜。冬瓜植株開花後不結瓜,主要就是因為冬瓜在生長過程中營養不良而導致的。冬瓜在生長的過程中是需要豐富的養分,澆水太多,會導致營養物質流失,致使冬瓜不能得到充足的營養。所以説在到達了生長...
1、準備一條長繩子用剪刀分成若干條,長短適宜。繩子越多網兜越密越大。這裏用八根線繩為例。2、首先把八根繩子的一端放置整齊,在繩子的一端打一個單結。(線端對齊,打結)3、然後相鄰兩根繩子打一個單結。重複把八根繩子...
瓠子好原料冬瓜(400克)生抽適量,糖適量,鹽適量,油適量,蒜末適量1/首先在碗里加入生抽,糖,鹽,攪拌均勻備用。2/然後把冬瓜切小塊,起鍋燒油把冬瓜炒至微黃。3/最後倒入料汁,大火燜一分鐘撒上蒜末即可完成開吃了。。4、美味又好吃...
可以的1、將東瓜削掉表皮,切割成3-5公分長的條放進主缸,先撒進150克鹽殺一下水。隔日撈出來,把瓜水倒去,再放進主缸,撒上剩餘的750克鹽,每日翻1次缸。5-6天之後,把菜撈起來,滷汁倒出去,迴應後,再將回應的滷汁倒進主缸,將菜放入,上...
主料2人份冬瓜750克輔料葱花50克食用油10克鹽適量步驟1準備好所需材料步驟2將冬瓜去皮,清洗乾淨步驟3將冬瓜切片步驟4將冬瓜片用少許鹽,醃製一下步驟5將醃製好的冬瓜片,去除水分擺盤步驟6用保鮮膜包好步驟7放入預熱好蒸...
挑選成熟飽滿的黃豆清洗乾淨下鍋把豆子煮熟,盛進口袋,外面再套一個蒲包,紮緊口,放進灶台後的柴堆裏發酵。大約一週後取出,一個個飽滿豆粒的周身都是毛茸茸的了。然後,再把這豆子放進鍋里加温,同時放入生薑、花椒、食鹽和冬瓜...
南瓜冬瓜,它不是出自哪一個地方,可以出自全球各地,只要滿足養份,肥料,水,光等植物所須要的條件,什麼地方都能出,種得好產量高...
步驟/方式1薏米冬瓜排骨湯步驟/方式2黃豆冬瓜筒骨湯步驟/方式3蛤蜊冬瓜湯步驟/方式4冬瓜蝦仁湯步驟/方式5冬瓜玉米老鴨湯步驟/方式6火腿冬瓜湯步驟/方式7冬瓜丸子粉絲湯步驟/方式8冬瓜海米湯步驟/方式9蘑菇冬瓜湯步驟...
食材清單冬瓜1塊、鯽魚1條、薑絲少許、白酒少許、食鹽適量、油少許、枸杞若干、香菜少許做法步驟:步驟1準備好食材。步驟2用勺子將冬瓜挖出一個個半球狀,備用(多餘的邊角料可以炒個小菜)步驟3生薑切絲。步驟4用薑絲,白酒,食...
首先把羊肉切塊,用水清洗乾淨,東瓜去皮切塊,葱薑切片,用不鏽鋼鍋加水,把羊肉汆一下水,撈出,在放入清水,下入羊肉,水沒過羊肉,下葱姜,大水燒開,一個小時後把冬瓜下鍋,調味,半小時後就基本上可以吃了,這樣做出來的效果非常好,原汁原味,非...
1、 把硣母放入適量温水中化開,把南瓜泥隔水用保鮮膜蒸熟壓成泥,放入500克麪粉中揉成麪糰,温水不要太多喲,蓋上保鮮膜發硣至原來的兩倍大2、 把白麪材料也揉成光滑麪糰發酵至原來的兩倍大3、 把發硣好的麪糰...
第一步:準備食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步:排骨清洗乾淨後,冷水下鍋,再放入幾片姜,1勺料酒,大火燒開後將排骨撈出備用。第三步:冬瓜清洗乾淨,去瓤,然後切成塊備用。第四步:薏米淘洗乾淨,然後和冬瓜塊、排骨一起...
主料:冬瓜一小顆輔料:冰糖適量做法:1、準備食材2、將洗淨的冬瓜剝皮去籽3、將東瓜去皮4、用此擦子,擦絲5、冬瓜絲放入鍋中6、將東瓜皮也一齊倒入鍋中大火煮開。(冬瓜皮放上面,只煮10分鐘就要撈出冬瓜皮,要不會糊鍋的7、20分...
原料:鯉魚500克。輔料:葱一段、姜一塊、蒜適量、香菇適量、棗五個、精鹽適量、醋適量、醬油適量、料酒適量、食用油適量做法:1、將魚洗乾淨,用精鹽浸漬5~10分鐘待用。2、鍋內放少許油,油燒熱後,用葱花熗鍋,然後加入適量水(漫...
冬瓜以老瓜耐貯運,食味佳,在座果後45天左右,瓜皮發亮墨綠色,而植株大部分葉片保持青綠而未枯黃,選擇晴天的上午採收。但也可根據市場的供求情況,適當提前採收上市。冬瓜成熟的季節一般在夏季,冬瓜成熟的季節跟種植的時間是分...
食材:冬瓜300克,蟹味菇100克,鴨肝200克,油適量、鹽適量、料酒適量、澱粉適量、葱少許、姜少許、雞精適量。做法1、冬瓜去皮去瓤切片,蟹味菇洗淨焯水。2、鴨肝用滷水煮過切片。3、起鍋熱油爆香葱姜,放3碗水、冬瓜、蟹味菇和...
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