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第一步:準備一個冬瓜,切下來兩圈就可以了,將冬瓜削皮以及冬瓜芯給去除,清洗乾淨,將其切成大小差不多的冬瓜條,至於大小就參考冬瓜糖的大小,準備20g石灰粉,將其到進一千克的清水中,攪拌均勻,將冬瓜條放入石灰水中浸泡,時間在6個小...
主料:冬瓜690克,粉條110克調料:生抽適量,蠔油適量,鹽適量,白糖適量做法:1、食材:冬瓜、粉條(已泡軟).2、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱,切好的冬瓜翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水。6、加...
原料:冬瓜1000克食鹽適量大蒜2瓣芝麻油少量做法:1買一圈厚度約4-6公分,直徑約30公分的冬瓜切片。2洗下冬瓜及表皮,去瓤。3沿着冬瓜中心,切與冬瓜厚度大小的段。4切好的冬瓜放入鍋中,水幾乎沿過冬瓜,蓋上鍋蓋,大火將水燒開,轉到...
肉末冬瓜蒸蛋原料:肉末、冬瓜、胡蘿蔔、鹹鴨蛋、姜、葱、澱粉、鹽、料酒、生抽。做法步驟:第1步、夾心肉和胡蘿蔔剁成末,加鹽、料酒、生抽、薑末、澱粉拌勻放置10分鐘。第2步、冬瓜去皮切塊。第3步、冬瓜擺在盤中。第4步...
用料西紅柿1個,冬瓜200克,麪條300克,葱適量,姜適量,蒜適量,醬油適量,鹽適量做法1,冬瓜切2釐米左右的塊,西紅柿切塊待用,葱薑蒜切好待用。2,鍋裏放比炒菜稍多點的油,放葱薑蒜爆鍋,放入冬瓜和西紅柿翻炒。3,放入醬油和少量鹽,翻炒均勻...
雲南頂呱呱南瓜比較火,他們是翻唱別人的歌比較好的百萬網紅,他們是一對兄弟,但是南瓜出道早,所以比較火,但是現在冬瓜也是勢不可擋的。...
臭冬瓜的傳統醃製方法:原料:冬瓜25斤、鹽1斤、味精、辣椒幹醃法:1、將冬瓜外部的白粉擦洗乾淨,切開,挖出絮狀瓜芯、瓜子。2、切成巴掌大小(約15×15釐米)的方塊,然後上鍋煮熟。3、冬瓜塊一般煮至七、八成熟即可。4、出鍋後放...
去皮冬瓜切成1到2釐米的薄片。熱鍋倒入一勺油。倒入冬瓜翻炒,中火鍋蓋2分鐘,再次翻炒3分鐘,加入食鹽3克,顏色微變加入50克清水,煮至變軟撒上葱段即可出鍋。...
一、分佈地區不同冬瓜主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區,中國各地地區均有栽培。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。中國各地普遍栽培,且許多地區均有温室或塑料大棚栽培現廣泛種植於温帶和熱帶地區。二、名稱來源不同...
南瓜籽出牙快些,冬瓜種子由於種皮厚、富含角質層,同時組織較鬆,不易下沉吸水,所以發芽的時間很慢,需要對冬瓜種子進行催芽在種植冬瓜和南瓜時,如想出苗快出苗齊,最好是先浸種催芽,待種子露白時再播種,這樣不僅出苗快出苗齊,還可...
1、木冬瓜育苗的時間選在早春時節,大約在1月下旬到2月上旬,此時温度正好開始回春。2、選好木冬瓜的品種,儘量選擇早熟品種。3、栽培的土壤用田園土、細爐渣、馬糞等混合,把種子浸泡後催芽,然後播種到土壤中育苗。...
冬瓜200g、甜椒10g、植物油1湯匙、豆豉10g、生抽3茶匙、鹽1茶匙、香葱1顆。做法:1、冬瓜去皮,去瓜瓤,洗淨後,切成冬瓜片,然後在冬瓜兩面切花刀2、甜椒去蒂去籽,洗淨,切丁3、炒鍋燒熱,倒入適量植物油將冬瓜片放入鍋裏,用中小火...
冬瓜幼苗在定植後,首先要做好的就是水肥管理工作。定植後可以適當追施一些清糞水進行提苗,提高幼苗的成活率,為幼苗生長提供充足的營養。然後對每株冬瓜幼苗都要適當施入一些倒蔓肥,施入地膜定製穴中。肥料以尿素與複合肥...
冬瓜配冬瓜菜炒比較好吃,做法如下1、蝦仁用來燒冬瓜鮮嫩又入味兒2、冬瓜切厚片,姜切薄片,待用3、炒鍋加少許油,燒熱放入薑片和蝦仁煸炒4、炒至蝦仁變色倒入冬瓜片5、加一勺耗油,少許鹽,翻炒均勻6、鹽會逼出冬瓜裏面的湯汁,翻...
1、冬瓜去掉皮切成片,老豆腐切成片備用。2,鍋里加入適量油燒熱後倒入豆腐煎至兩面金黃,加入適量開水生薑末,五香粉,倒入冬瓜大火燒開後了加入鹽,生抽,水澱粉煮熟即可。主要食材:豆腐、冬瓜、幹蝦米、姜、大蒜步驟1、冬瓜切成...
用不着。秋天的氣温、水分、太陽光都隨″立秩″的節氣逐步衰減,冬瓜的長勢也越來越慢了,甚至根本不會再旺了,只是一天天上粉、變老、變色,根本用不着控制它長旺,天氣越來越涼、甚至逐步變冷,倒是要注意防冷、防腐了(因為冬...
食材用料冬瓜若干,毛豆若干,醬油一小勺,雞精半小勺,鹽一小勺,小葱幾根做法步驟:1/3把毛豆剝一剝,放在鍋裏煮大概5,6分鐘。然後盛出。冬瓜切小塊放到鍋裏煮5,6分鐘,盛出。2/3切葱花,生薑。放到一旁備用。然後鍋內倒油,放入一半葱和...
節瓜的葉子一般是濃綠色的,背面卻是綠色的,而且最為不同的就是節瓜的兩個葉面都是帶有茸毛的。冬瓜的葉面是深綠色的,有着些許的柔毛,可是到了一定程度後就會自動脱落,背面和節瓜就是非常不同的,冬瓜的背面卻是灰白色的。然...
主料:牛瘦肉500g、山藥300g,冬瓜200g輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、葱適量、姜適量、胡椒粉適量、花椒適量、料酒適量、芹菜50g1、牛肉泡水,出血沫。2、切成2-3釐米大塊。3、放入沸水鍋中煮5分鐘左右,撈出洗淨。4、材料...
步驟:1、準備好所需的食材。冬瓜,鹽,生抽,葱和蒜。2、將食材準備好了之後處理一下冬瓜,冬瓜去掉皮,去掉瓤,然後切成小塊兒。為了讓冬瓜的口感更好一些,建議去皮的時候可以多去一些表皮,這樣把它外面的綠色部分全部都去掉,吃起來...
冬瓜糖屬於食品類。每年的中秋節做月餅,有一種食材是必不可少的,並且需求量非常大,這就是冬瓜糖。冬瓜糖就是用冰糖來醃製冬瓜,使其又甜又脆,作為月餅餡使用,平時在飯店也偶爾用到。冬瓜糖是吃的東西,是一種食材,所以屬於食品...
用料冬瓜300克家樂老母雞濃湯寶一個丸子4個葱半根食用油一勺蝦仁5個做法步驟1、冬瓜去皮去瓤洗淨切片,葱切段。2、熱鍋涼油油熱六成放葱炒出香味。3、放入冬瓜炒幾下倒入清水沒過冬瓜。再放入濃湯寶。4、讓濃湯寶在鍋...
食材老蠔油1勺生抽2勺小葱1根蒜3-4瓣冬瓜白糖1勺鹽適量抽半勺步驟1:冬瓜去皮去籽切片洗淨,蒜切末備用。2:鍋中放入油,油熱放入冬瓜片翻炒軟一點,放入蒜末炒一下,加入生抽2勺,蠔油1勺、鹽適量,老抽半勺、白糖1勺,翻炒上色。3:加...
主料:冬瓜1塊輔料:香葱1根,生抽15克,老抽5克,鹽適量,白砂糖5克,食用油適量1、食材:冬瓜、香葱等。冬瓜去皮,切小塊,葱花切好備用。2、起油鍋,油熱,放入冬瓜,翻炒至均勻上色。3、調入生抽、老抽、鹽、白砂糖,翻炒均勻。4、加適量水,與...
銀冬瓜十二隻,每隻重五十斤的銀冬瓜。每隻換銀子800兩,扣除損耗,大概可以換1600兩。據説,想當年,在萬里茶路上行走的商人攜帶銀兩上路飽受蒙、漢騎匪劫掠之苦,以常家為主的旅蒙商幫妙出奇招,將銀兩化零為整,熔鑄成重量為每160...
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