有關滷子的精選大全
準備食材好的五花肉1斤、八角、花椒、香葉、小茴香適量。洋葱、生薑、大葱、蒜、豆瓣醬、黃豆醬、料酒、生抽、白糖、鹽、雞精。起鍋燒油，加入準備好的食材洋葱碎炒香，放肉丁炒至變色，放葱薑蒜沫炒至肉和葱薑蒜微黃。入...
我做的滷子料很足。肉餡，白菜，香茹，木耳。胡蘿蔔，幹辣椒，葱花姜沫，把這些統統切碎。鍋燒熱倒油放肉餡炒至斷生，放醬油，多些，我這款不放醬。料酒，鹽，花椒麪，別太鹹，正常做菜量。出香味後放入所有切碎的菜。煸炒幾下，倒入水沒過菜。燒...
原料：活蝦爬子(皮皮蝦)500克。滷料包：八角10克，香葉5克，桂皮10克，葱1棵，姜1塊。調料：醬油200克，味精15克，白糖20克，雞粉15克，花椒粉15克，高度白酒100克。做法：1．將活蝦爬子洗淨泥沙，撈出備用。2．坐鍋點火，加入400克清水，放入滷料包丶醬...
食材切面400g、豬肉75g、長豆角80g、豆乾50g、西紅柿100g、幹木耳10g、雞蛋1個、葱15g、姜5g、鹽5g、五香粉3g、醬油10ml、蠔油5ml、花生油30ml、清水適量、水澱粉適量。做法1、豆乾切成小粒，長豆角洗淨切碎，西紅柿洗淨...
主料芹菜一根豬瘦肉二兩面條二兩輔料油適量水適量鹽一勺生抽適量雞精一勺1、芹菜摘掉葉子洗淨切段2、瘦肉切絲或切片3、熱油翻炒瘦肉4、期間加入適量生抽5、加入芹菜翻炒一兩分鐘再加入適量水6、加入鹽和雞精7、大火...
食材：細麪條1000克、大頭菜1顆、五花肉片500克、鹽適量、耗油2湯勺、生抽3湯勺、老抽1湯勺、蒜苗2根、葱薑蒜適量、雞精適量、五香粉、料酒、白胡椒烹飪步驟：步驟1麪條放一點點熟油拌膨鬆放蒸鍋，大火蒸40分鐘。步驟2葱姜...
一是牛肉稍微解凍，切成兩釐米見方的大粒。二是姜切絲，蒜切片，辣椒用剪刀剪成小塊兒備用。三是牛肉中加入料酒，鹽醃製20分鐘。四是鍋中放入比平時炒菜多一倍的油，加入牛肉煸炒至變色。加入沒過牛肉的清水先將肉燉至六七分熟...
/原料豆腐一塊，滷料一包1/準備一塊豆腐，用清水沖洗乾淨。2/將豆腐切成三釐米寬的大豆腐塊3/比手掌心小一點。4鍋中熱油。5、油熱到五成，下豆腐。6、要輕輕擺動豆腐，炸一會就翻面，要不會粘鍋。7、炸至兩面金黃，用筷子輕輕按...
西蘭花1顆滷水1碗滷水煮沸放入洗淨切小朵的西蘭花炒勻蓋上蓋子大火燒煮4分鐘收汁即可出鍋裝盤1、西蘭花洗的時候要泡一泡水，可以把裏面髒東西泡掉。2、西蘭花煮的時間要控制好，大概4分鐘，太久會很軟太短會太硬。...
1/10加工：肥瘦分開，肥肉絞粗粒2/10香料包比例:大料（八角）80克，花椒20克，小茴香18克，香果5克，桂皮6克，香葉6克，紅寇6克，白芷8克3/10葱沫200克，薑末150克蒜末100克，東古醬油半瓶，鎮江香醋或山西陳醋200克廚師雞粉200克，海天老抽生抽各1...
麪條北方人的最愛吧！小時候看電視劇總看人吃炸醬麪好像挺好吃的樣子，後來自己會做飯了，學着做了幾次，總是差強人意！真是典型的一看就會一做就廢！後來抖音上看到有幾種特別好的做法做了挺好吃！先把麪條焯水撈起，煎個雞蛋放入大...
食材：土豆，西紅柿，帶皮豬肉，茼蒿，金針菇，黃花菜，香葱，香菜，大蒜，紅椒，白麪油，鹽，醬油，老抽，水，紅辣椒油，花椒麪製作：1、土豆去皮，茼蒿，香葱，香葱，紅椒洗淨2、西紅柿洗淨，金針菇去根洗淨，黃花菜提早泡發洗淨3、土豆，西紅柿切塊，黃花菜切末，香葱香...
1、主料：牛腱肉三斤。香料：桂皮3段、草寇3個、老薑一大片、白芷3片、幹辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4顆、草果3顆、香葉3片。配料：葱白、生薑一塊、半頭蒜、冰糖7粒。調料：紹興料酒200ml、黃豆醬油100ml、老抽50ml...
滷子有西紅柿雞蛋、酸菜豬肉、芸豆、青椒肉絲、茴香、雪菜肉絲、香菇肉丁、海鮮、榨菜肉絲、黃花菜、肉絲什錦、羊肉湯、茄子肉丁、金針木耳雞蛋、老北京打滷、雞蛋、雞蛋尖椒、豆角香菇、韭菜雞蛋、蒜薹土豆雞丁、木...
材料西紅柿2個，牛肉150克，薑片適量，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量做法1、牛肉洗淨切片，然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃製2小時。2、鍋內放少量油，燒熱後加入牛肉炒至7成熟時盛起備用。3、鍋內放少量油，...
拽面肉滷子的做法食材準備：牛筋肉500克姜5片葱一根八角、桂皮、香葉十三香、辣椒麪適量老抽、料酒、生抽、料酒、郫縣豆瓣醬、雞粉、鹽、白糖做法：1、準備好需要的食材，牛筋肉切均勻的小塊後放入清水中煮沸，然後撈出洗掉...
主料：茄子200g馬鈴薯丁(脱水)200g麪粉200g輔料：豆瓣醬50g葱20g食鹽3g味精2g調和油適量步驟1準備食材，將土豆和茄子切成丁，肉也切丁備用步驟2油鍋熱後先將肉丁炒熟步驟3再下如準備好的土豆和茄子丁，一起翻炒步驟4翻炒幾下後...
你好，很高興為你解答！原料：肉末、豇豆、黑木耳、胡蘿蔔、手擀麪、葱、姜、精鹽、一品鮮醬油、雞精、玉米澱粉、十三香。做法步驟：第1步、豇豆和胡蘿蔔均切小丁。第2步、黑木耳沸水。第3步、切小丁。第4步、葱醬切末。第5...
原料more西紅柿(1個)豆角(100g)胡蘿蔔(1根)雞蛋(1個)鹽5g油20ml胡椒粉3g葱花2顆糖5g1/準備好蔬菜。準備好蔬菜。2/這是可以做澆頭，染把雞蛋炒熟盛出。底油爆香葱花。3/加入西紅柿翻炒片刻出水變軟。再放入胡蘿蔔，豆角翻...
材料：洋葱半個、青椒一個、番茄一個、糖2克、雞精少許、胡椒粉1.5克、香油適量、鹽適量1、準備好所有的食材。2、番茄，洋葱，青椒，全部洗淨切丁，葱薑蒜切碎。3、雞蛋打散加少許鹽入鍋中炒熟盛出備用。4、鍋中再加少許油爆香...
用料：雞蛋3個醬油適量各種辣椒適量香菇適量香葱適量。麪條滷的做法步驟步驟1辣椒品種可以根據自己的口味增加或者減少。步驟2所有食材都要切成差不多一樣大小的釘兒。步驟3鍋裏放油，炒雞蛋，把所有食材倒入鍋中一起翻炒，大...
麪條滷子的最佳為，黃花木耳熱水泡後，再放一些豬肉葱薑蒜炒後，加入木耳黃花，放入各種調料，然後放入少量的韭菜，這樣就可以了。肉臊子滷子。做法如下:1、準備食材：裏脊肉、八角、花椒、桂皮、辣椒、辣椒麪、料酒、葱、姜、蒜、...
食材：黃豆芽200克，胡蘿蔔一根，豬前腿肉100克，大葱半根，大蒜三瓣，生薑10克，黃豆醬一條匙，八角2個，幹辣椒2個。做法：黃豆芽去根洗淨。胡蘿蔔去皮洗淨切丁。豬肉切小方塊，加例料酒、澱粉、薑絲醃製二十分鐘。大葱切段，蒜薑切片。幹辣...
1、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、金針菇、黃花菜、葱、姜、澱粉、青椒。2、將肉切絲，木耳泡發切絲，胡蘿蔔、青椒切絲，金針菇一起。3、裝盤，切點配料！姜切絲，葱切末。4、中火加入葱姜，小火炸香，放肉，將肉炒熟。5、放入胡蘿蔔絲，青...
1/10鍋中倒入少許食用油，燒熱後放入香料煸炒爆香2/10接着加入適量的清水，放少許醬油和鹽3/10蓋上鍋蓋，水開後中火繼續煮15分鐘4/10沿着鍋邊倒入水澱粉，開鍋後朝一個方向將其攪拌均勻既是津味兒素滷5/10將泡發的綠豆和小米...
熱門標籤
-
krv180kdv
配窩料
書非
成祥
竹茹
中曦瑤
鑰乳
破應
出鐵衞
爆產
爺爸
布熱津斯基
主管
魚加亭念
白麓
索巴坎布
初文
維尼熊
心開福
總生
鋁石
派戲
趙曉卉
熒熒
華博
44100C
陌予
童妻
木珍
櫃比
沒鎖會
win8pe
唐昊魂技
翼君
肚脹
手遊燈