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用料黃麪條300克,青椒2個,洋葱半個胡蘿蔔1根,味素適量,醬油適量豬油適量,蠔油適量,大蒜5瓣葱半根,牛肉適量,野蘇子面1勺做法步驟1、先把配菜洋葱,青椒,胡蘿蔔切絲。2、把葱切段,蒜末,野蘇子面備好,牛肉也切絲。3、一定要多多放豬油...
小葱蒜子切丁,備用鍋中倒入大量的橄欖油,根據面的多少來看。等油燒熱,放入蒜子和葱炒香。再倒入少許生抽和醋。醬汁就調好了。把準備好的菜和麪放到乾淨的盆裏,再把調好的醬汁倒進去。戴上一次性手套拌好,裝盤,面上可以撒些...
主料乾麪條100克輔料香葱20克,生抽3茶匙,白糖1/4茶匙,XO辣醬30克1.準備食材:乾麪條100克,XO辣醬、香葱、生抽、白糖2.鍋中放食用油,油微熱的時候把葱段加入,小火熬煮大概3~5分鐘左右,葱段變色關火。3.生抽和白糖放入碗中,淋入...
1、番茄燙後去皮並切成小丁。2、味料調勻成太白粉水備用。3、奶油放入鍋中以小火燒至融化,轉中火,加入素火腿丁、蕃茄丁及蘑菇片快炒數下,再加入調味料B以大火煮至滾,加入青椒丁及黃甜椒丁略炒,並以太白粉水勾芡,即為蕃茄蘑...
1統一京東旗艦店上榜理由:統一企業(中國)投資有限公司,始於1967年,中國非碳酸飲料及方便食品主要製造商,多元化經營,台灣大型食品及飲料企業集團。2三養/SAMYANG京東旗艦店上榜理由:韓國三養株式會社旗下食品事業,創立1961年...
寬麪條拌麪主要食材:寬面200克,小葱3根,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,白糖1茶匙,食用油均適量。【具體做法】1、小葱清洗乾淨,切成段,留一些葱綠備用。2、鍋中倒油,放入葱段小火炸至焦脆,關火稍微晾一晾。3、兩勺生抽、一勺老抽、一...
拌麪用牛肉好,汆面用羊肉好。拌麪用牛肉,還是有些肥油的牛肉。面煮好了,用炒好的牛肉一拌,熱氣騰騰,香味撲鼻,吃起來一個爽快,食慾大開啊!羊肉汆面很出名,做法不復雜,但有效去除了羊肉的羶味,保留了羊肉的鮮美爽滑,是很好的家常便...
步驟1魚洗淨後用白胡椒,十克白酒,五克鹽,幾片姜,在魚身及魚腹內塗抹均勻醃製20分鐘左右步驟2配料大集合步驟3醃製好的魚,用廚房紙巾擦乾水分,並適量的拍上薄薄的一層乾麪粉步驟4熱鍋涼油下魚入鍋中煎步驟5煎至兩面微黃步驟6...
主料2麪條(生)150克杏鮑菇1個香菇5朵輔料五花肉1小塊拌飯醬20克植物油1湯匙水適量做法步驟步驟1五花肉切丁,泡發好的香菇切丁,杏鮑菇切丁步驟2鍋中加入少許植物油,先將五花肉用小火煸炒出植物油步驟3然後將杏鮑菇和香菇丁...
熱量250大卡做法步驟1·事先把味達美臻品耗油,葱伴侶黃豆,香豆瓣醬,辣椒醬,用熱魯花菜籽油澆上,攪拌均勻即可。1塊麪餅備用2·麪餅下熱水鍋煮開3·麪餅煮2-3分鐘4·將煮好的麪餅放到冷水中5·再把冷水中的麪條撈出瀝水6·...
這道菜選用牛肉或者羊肉都可以,如果用的是牛肉,最好選用裏脊、前胸等比較嫩滑的部位,我們改刀切成大一點的片,接下來牛肉的醃製也非常重要,我們要先加點料酒、醬油、老抽、花椒粉和姜粉進去抓拌均勻。(這裏要注意牛肉醃製加...
佳木斯特色的鮮族拌麪熱量應該是相當高了,首先辣椒油是用熱油混入辣椒製成的。其次拌菜大部分都是油炸製成的,所以吃起來才會覺得特別的香。另外佳木斯拌麪的特點之一是特別的甜,它裏面會放入大量的糖用作調味提鮮。所以...
放熱着的拌麪好吃的。放涼拌麪也行,熱天可以放涼拌麪。黃豆醬是一種醬料調味劑,用黃豆加工製成,有豆香味,營養豐富,鮮鹹,開味下飯,人們喜歡吃黃豆醬。拌麪是用麪條煮熟後幹撈岀鍋,可以拌上配料後食用。拌麪可以用黃豆醬,熱拌麪...
材料:豬油或清香油1小匙,陳醋1小匙,醬油1小匙,味精少許,香油少許,葱花1大匙。做法:將所有調味料攪拌均勻即可若是用油麪,可撒些油葱酥,增加油麪滑潤的口感。貼士:口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。傻仔乾麪醬材...
先用涼水和好面,醒發5分鐘左右,再揉一會面,然後再醒發幾分鐘,把和好的面來回醒發幾次,搓成條再抹些油在面上,水燒開把面拉長下鍋煮熟就行...
食材準備:白芝麻兩把,鹽一小勺。白芝麻洗淨瀝水,平鋪放入炒鍋內,最小火加熱,大概一分鐘左右,聽到鍋裏有噼裏啪啦的聲音,關火,然後不斷的翻拌,使每一粒芝麻均勻受熱。防止炒糊炒焦。倒入保鮮袋中,加入食鹽,用擀麪杖擀碎。鍋內加入...
主料200克鹼面200克韭菜薹50克蝦尾100克肉絲2個紅尖椒3個雞蛋輔料做法與步驟1、鍋內添適量水,旺火燒開,下入麪條,待苗條煮熟後,撈入涼水盆內過涼備用。2、雞蛋磕入碗中,用筷子打散,加少量鹽。紅尖椒切成條。3、鍋內添適量油...
用料辣椒適量金龍魚活性發酵空心掛麪一人份姜兩片蒜1瓣鹽適量番茄一個雞蛋一個豌豆尖少量生抽一勺金龍魚芝麻香油少量小葱一根剁椒拌麪的做法步驟步驟1準備食材,用多少根據自己的飯量決定步驟2小鍋中燒水,水是煮湯的,水...
配料配方:肉餡300克葱薑末少許東古一品鮮醬油少許郫縣豆瓣醬1勺宜賓碎米芽菜1小袋花椒末1克雞粉味精各1克姜蒜水5克芝麻醬2勺芥末少許香醋2克雞油2克油潑辣子8克麪條150克1、準備食材:小葱兩根,麪條一把,豬油一碗,蝦皮1碗...
配料:寬麪條、菜籽油、香醋、生抽、食鹽、辣椒麪、青菜、葱花、姜、蒜、花椒粉。做法:1、首先在鍋中倒入適量的水,將寬麪條和青菜煮熟後撈出。2、接着在放入麪條和青菜的碗中撒上花椒2勺、味精1勺、辣椒麪3勺、葱、姜、...
材料:麪條200克黃瓜30克胡蘿蔔30克香油1小匙芝麻醬2大匙精鹽0.25小匙做法:1、黃瓜洗淨,胡蘿蔔去皮洗淨,均切絲,放入沸水中燙熟2、芝麻醬放入碗中,加精鹽、香油、涼開水拌成醬汁3、把麪條煮熟,撈出用涼開水沖涼,瀝乾4、把麪條...
葱油拌麪最好。準備大量的葱段,然後放入多多的油,油鍋裏面小火炸制,金黃撈出來備用。放入鹽醬油耗油,雞精,加少許的水。然後準備焯水好的麪條,把葱油汁水倒入麪條裏面,加入辣椒醬,葱花段攪拌均勻即可。香菇肉末拌麪食材:麪條,五...
熱量不高,做法如下番茄適量牛肉適量麪條適量花生油適量玉米澱粉適量生抽適量蠔油適量鹽適量1、麪條備用。2、牛肉洗淨切小塊。3、將牛肉剁碎。4、剁碎的牛肉放入碗中,加入適量花生油和玉米澱粉抓勻備用。5、番茄洗淨去...
主料:麪條(標準粉)500克輔料:豬肉(肥瘦)100克調料:植物油20克蠔油10克香油5克味精2克鹽4克澱粉(玉米)5克大蒜(白皮)5克青蒜20克辣椒(紅、尖)10克豬肉絲拌麪做法1、面煮熟後盛放碗中備用2、豬肉切絲加入調味料、澱粉備...
步驟1和麪:1斤麪粉加1個雞蛋,2克鹽,300ml水揉勻揉光,蓋濕布,餳面半小時步驟2醒好的面,用手壓扁,如圖,切4份,一根面就是一人份兒步驟3用油刷刷油(最好是熟油)(炒菜油)步驟4用手把面搓勻步驟5繼續搓細,成人手指粗細即可步驟6盤面:一根...
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