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一是科屬不同，圓生菜是菊科萵苣屬的。而茴子白是十字花科蕓薹屬的一年或者兩年生的草本植物。二是外形不同，圓生菜是淺綠色的，而茴子白的外層葉片多有白粉，是乳白色或者淡綠色的，且比前者更大。...
材料準備：圓白菜、小米椒、食鹽、白醋、蓋子、碗1、首先將圓白菜洗淨，晾乾後用手撕成小片，加入切碎的小米椒拌均2、然後加入10-15克食鹽醃製半小時，再倒入白醋拌均3、最後蓋上蓋子醃製10小時以上即可食茴子白就是圓白菜，在...
3-4個月。夏季栽培茴子白從播種到收穫需100天-120天，適宜苗齡為30天-35天。天津地區一般在3月下旬至5月下旬均可播種。育苗畦可作成一般平畦。整地前，按每667平方米（1畝）施5000千克的優質圈肥，然後進行翻地作畦。播種前澆...
是一樣的，只是叫法不一樣包菜，學名甘藍，根據區域不同，它還有不同的名又叫圓白菜，山西叫茴子白在東北它叫捲心菜。還有個口語叫法叫嘎達白，它們都是包菜一年四季都可以買到，而且價格相對實惠，是老百姓餐桌上的好食材。其實是一...
1、圓白菜曬乾後放入保鮮盒或密封罐，隔絕空氣放陰涼處存放即可，約可保存半年。2、冷凍保存：若家中無現成保鮮盒或密封罐，亦可將曬乾的圓白菜放入塑膠袋內綁緊，置於冷凍庫，約可放置半年。3、冷水泡發去鹽分：因為圓白菜都是放...
其實是一樣的蔬菜很多的蔬菜水果有時候都不會只有一個名字，因為我國的人口多，地區也多，所以可能每個地區關於這些蔬菜水果會有不同的名字。就像是圓白菜其實也叫做捲心菜，因為地域差異，文化的不同，它也會叫做包菜，在我國四川...
怎樣調製出鮮美的餃子餡首先，肉、菜比例要適當。一般來説，餃子餡的肉與菜比例為1∶1或1∶0.5為宜。其次，不要把菜汁倒掉。據測定大白菜去汁後維生素會損失60%以上。為了避免營養損失與浪費，科學的方法是：把菜餡剁好後，先將...
茴子白又叫捲心菜，它喜歡温和的氣候，同時也是一種抗寒、耐温、適應性強的植物，雖然和大白菜的環境要求基本相同，但是卻比大白菜具有更廣的適應性，幼苗期的時候就能夠忍耐低温以及高温，在結球期的時候，最適宜的温度便是15℃到...
準備材料：五花肉適量、茴子白1個、木耳1小把、葱、蒜末適量、花椒粉適量、鹽適量。製作步驟：1、茴子白（圓白菜）切成片或手撕成片，建議手撕，會比較入味。2、木耳提前兩小時用冷水泡發。3、鍋裏倒油加熱，放葱、蒜末，放肉片炒變...
可以冷凍。冷凍保存可以保存很長時間，而且不會發生變質的情況，冷凍保存的方法是這樣的，具體做法是把卷心菜購買回來後將其用紙包好，然後放入冰櫃中冷凍起來，這樣可以放置一兩個月是沒有問題的，但是吃起來的口感要比新鮮的卷...
柴犬可以吃茴子白的。大部分的蔬菜狗狗都可以少量的吃，比如白菜、黃瓜、胡蘿蔔、西蘭花、南瓜、甜薯、西葫蘆對於主糧是狗糧的狗狗們來説，倒不一定必須讓狗吃菜來補充營養物質，因為狗糧中已經有均衡的營養成分的配比了，不...
這是一道典型的的家常菜，做到家常菜細做才好吃。食材，茴子白半顆，約50O克，切細絲，洗乾淨後撈出來，控水備用。尖椒2枚，切細絲備用。調味料，葱花3克，番茄醬5克，耗油3克，生抽少許，鹽3克，雞精2克。起鍋燒油，油温3成熱下葱花爆香隨後倒番...
步驟/方式1茴子白又叫圓白菜。主要食材茴子白一個，黃瓜一根，大葱兩棵。步驟/方式2茴子白切細絲。步驟/方式3茴子白絲，黃瓜絲放入盆中，加一勺鹽，半勺味精拌勻醃製一會兒。步驟/方式4倒掉菜裏殺出的的水分。步驟/方式5菜裏放...
1、主料：麪粉適量、豬肉適量、茴子白適量。2、取適量麪粉放入容器中（按照家裏人口適量即可），加入發麪或發酵粉，用温水和麪，發至原麪糰的2倍以上即可。3、肉切小塊，鍋中放油，用花椒大料爆香後，放入肉塊炒至半熟，倒入案板切碎，放入...
準備材料：紫色茴子白菜半棵、西紅柿2個、油鹽適量、大蒜2瓣。製作步驟：1、把紫色茴子白菜剝開洗淨瀝水分，再用手把茴子白菜撕成塊2、西紅柿洗淨對半切開，切去蒂部，然後把西紅柿切成塊狀3、鍋加水燒開，加入少許鹽、幾滴油，下...
步驟1莜麪用開水和好，然後搓成小魚兒樣子步驟2上鍋蒸莜麪魚魚，大概10～15分鐘左右，水開再放魚魚兒，出鍋後，晾一晾，然後把粘在一起的都分開，不然一會兒炒的時候就都成了一堆了步驟3茴子白洗淨切成細絲步驟4瘦豬肉也切成細絲，不過...
一、慎選基地茴子白要求選擇氣候涼爽、土層深厚、土壤肥沃、保水保肥能力好、生態環境優良，遠離礦區和公路、鐵路幹線100m，避開工業和城市污染的影響，並具有可持續生產能力的農業生產區域，空氣、水質、土壤質量符合無公害...
茴子白炒粉條最好吃（1）準備材料，茴子白1-2個、黑木耳1小把、粉條1小把60克、胡蘿蔔1根、大葱段10克、蒜蓉10克、小葱花10克、花椒粒10粒、半勺食鹽、生抽1湯匙、五香粉少許、山西老陳醋1湯匙。（2）製作步驟，茴子白撕成一片片...
茴子白肉炒麪的做法步驟1、西紅柿切塊，茴子白隨意切，怎麼都行。忘了還有葱蒜肉，肉切條，葱蒜切成片2、把面放鍋裏，水起三回泡3、葱蒜，肉，茴子白加油放鍋裏，爆炒，然後加鹽，放適量醬油，花椒，炒熟4、然後炒西紅柿5、面煮好後撈出來，放...
茴子白的醃製方法是:把茴子白菜的外面洗乾淨(裏面不需洗)，切成像饅頭樣的小方塊放至小罈子，或小罐子小甕子裏均可但一定要把菜放平，然後撒少許一層鹹鹽撒幾顆花椒，以此類推用同樣的方法把盛器裝滿為止，然後把醃製到盛器裏...
茴香的畝產量一般為2000-3000公斤，高產時可達3500公斤左右。種植茴香的土壤要疏鬆肥沃，並且以沙質的土壤為宜，如果能夠將土壤保持在微酸性，種植後會讓茴香的產量更高。茴香露地栽培一般分為春秋兩季，在每年3～4月和7～9月播種，4...
兩者的區別在於雖然他們都是圓形的，但是還是有細小差別的，茴子白還有一個別稱叫捲心菜，顧名思義它的心被葉子一圈一圈卷在最裏面，葉子也呈卷狀，而包菜則是一層一層包裹，用刀切開的話會立即散開，沒有茴子白牢靠，兩者不是屬於一...
材料：茴子白半個，蘿蔔一根，麪條一斤、雞蛋三個，油，雞精，鹽，生抽，醋，黃豆醬做法：1、面放上蒸鍋，蒸15分鐘，在蒸麪的同時，蘿蔔切絲，茴子白切絲，三個雞蛋打散備用2、起鍋熱油，三個雞蛋下油鍋攤熟，取出備用3、少量油下鍋，油熱後下入胡蘿蔔絲...
1、食材：茴子白200g、食用油適量、乾紅辣椒3-5個、鹽適量、生抽少許2、準備食材。3、將茴子白剝下來數匹，用水洗淨，切成細碎條狀。4、將幹辣椒洗淨備用。5、鍋中燒油，油紅後，將幹辣椒掰碎下入鍋中。6、倒入茴子白，進行翻炒，...
主料：茴子白一個輔料：葱末適量幹辣椒適量花椒適量食用油適量黃瓜適量配料：鹽適量味精適量醋適量白糖適量做法：1、原料。2、茴子白切細絲。3、茴子白絲，黃瓜絲放入盆中，加少許鹽，味精拌勻醃製一會兒。4、倒掉菜裏殺出的的水分...
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