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不用生菜榨汁不用煮熟。生菜只有生的才能榨出汁來，煮熟的生菜中不僅很難榨出汁，而且其中的營養物質會有一定的損失，若是想喝温的，可以將榨好的生菜汁稍微加熱再飲用。不要，榨汁時不可將菜煮熟，蔬菜汁是萃取新鮮蔬菜裏面的纖...
材料羊肉：300g土豆：1個大葱：3段姜：3片幹辣椒：1個桂皮：2小片蒜瓣：3瓣花椒：10粒香葉：1片冰糖：1小塊。高湯：一碗料酒：3湯勺醬油：3湯勺鹽：6g步驟1、羊肉切塊，沖洗乾淨，土豆削皮滾刀切塊羊肉選肥瘦相間的剛好，如果太瘦紅燒的話香味沒有那麼...
可以的。不過吃的時候還是要回鍋蒸的。把蒸熟的大閘蟹放冰箱冷藏一天完全是可以吃的，如果氣温在15度左右放自然環境下一天也可以吃的。因為螃蟹屬於高蛋白的動物，最容易變質腐爛。所以隔天的螃蟹一定要回鍋蒸熟再吃。隔...
全熟原料：刀頭肉400克、芋頭2個調料：豆瓣醬1勺、冰糖5粒、幹辣椒6個、紅燒醬油、姜、葱、大蒜、食用油、鹽、料酒、雞精各少許烹飪步驟：1、將刀頭肉洗淨後切成小塊，芋頭去皮切小塊備用，鍋內做水放入薑片和葱段去腥味，水燒開...
我們以掛麪為例，60克掛麪煮熟大約有180克。生面條本身含水量低，在鍋裏煮的過程，會大量吸收水分，使其變的柔軟膨脹。通常情況下，麪條煮熟能吸收兩倍以上的水分，60克生面條可以吸收120克水，這樣，煮熟後就變成180克了。但是每個...
不能吃。那是你買的皮皮蝦是近海受到污染的，現在一些近海的水產品由於受到輪船，工業廢水的污染，有很多都有柴油味，特別是象蝦，蟹，蝦爬子等容易受污染的海鮮，這種情況尤其以渤海灣近海最為嚴重。...
沒有。啤酒燉排骨主要是去除排骨的腥味，在經過不斷的加熱後。酒精基本上都揮發掉。在排骨裏儲存的酒精微乎甚微，在煮熟的排骨裏基本上沒有啤酒味。沒有啤酒煮的排骨不會查出酒駕。因為啤酒在煮排骨的時候，通過熱量酒精的...
很有可能是變質導致的。雖説海螺作為一種海產品，常年生活中在海水中，身上難免會攜帶有一些細菌以及微生物，或多或少具有一定腥味，但這種還不至於發臭，只是會有一股腥味，但這種腥味是可以通過清洗海螺減少的。但要是海螺發臭...
1、豬肉煮熟後是白色的。2、生豬肉紅色是因為肉裏面還留有血，所以是紅色。3、炒熟之後變成白色，是因為在豬肉炒制加熱的過程中，血液合着水分從肉裏分離出來，肉就會變成白色。所以肉煮熟了白色的好。白色的好一般豬肉在煮...
可以和各種蔬菜搭配着做熗拌菜吃。比如説可以和芹菜搭配做芹菜熗拌花生米，還可以和菠菜一起做成脆辣菠菜，綠葉的菜焯水後都可以和花生米一起熗拌，而且非常好吃。煮熟的花生可以做涼拌菜的主要配料，與淖水後的菜花，木耳，芹菜...
可以的，但不要長期食用。魚內臟煮熟是可以給狗狗食用的，內臟裏面含有豐富維生素A和膽固醇，少量食用還可以的，但不能長期或者大量食用煮熟的動物內臟。比如肝臟裏面含有豐富的膽固醇，狗狗食入過量的膽固醇會導致肥胖、增大...
麪條蟲煮熟吃，對身體健康沒有任何影響。如果心裏覺得難以接受或者是難以吃下，可以扔掉，這樣雖然顯得浪費。麪條是用五穀磨粉製作並加工而成的一種食品，含有較多的蛋白質、碳水化合物、少量維生素以及其他的營養物質，適當吃...
1、血腸可以懸掛起來，放置在通風處。2、血腸採用豬大腸進行灌製，體積較大，並經過煮熟，製品的含水量高達40%以上，保藏性差。3、未包裝的血腸必須在懸掛狀態下存放，在温度10℃，相對濕度為72%的室內，可存放2—3天。已包裝的血腸...
秋葵自身帶有苦味秋葵的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、維生素、礦物質、微量元素等營養成分外，還有草酸、鞣質等物質，這些物質會導致秋葵的口感有苦澀的味道，並且隨着秋葵變老，這些物質的含量越高，秋葵就會越苦...
材料：皮蛋2只、粉絲一把、娃娃菜半顆輔料：生薑2片、香菜一根、紅枸杞4顆調料：食鹽適量、香油1勺、胡椒粉1勺做法：1、兩個皮蛋先涼水下鍋煮5分鐘，這樣可以把蛋黃煮至凝固，方便後續煮湯，剝去外殼後把皮蛋切成小塊。2、娃娃菜切...
1、煮熟的珍珠最好當天吃完，由於拌有糖水的緣故，隔夜珍珠就會膨脹變軟，失去嚼勁若是放在冰箱內會變硬，也不好吃，影響食用口感。2、但如果不是很講究，可以把變硬的珍珠撈出來用微波爐微波1分鐘，珍珠就變軟了。雖然沒有當天的...
問生肉煮熟後為什麼會變輕答:生肉煮熟後經高温會蒸發掉肉裏的水份，還有肉裏的脂肪會滲透到湯裏，還改變了肉的壯態，所以就變輕了，豬肉相對水份少一些，一斤肉煮熟後會變八兩，特別是牛肉水份大些一斤牛肉煮熟最多變六兩，回答完...
可以毛海放冰箱通常不能直接食用，建議充分加熱後食用。毛海屬於日常生活中常見的食物，其中所含的營養成分豐富，較為適合微生物生長繁殖。而放冰箱中較低的温度，也僅會減慢微生物繁殖的速度，並不會使微生物生長繁殖暫停或殺...
煮熟後冷凍。1，首先購買一些新鮮的玉米，要選擇帶外皮的完整玉米。外皮能夠起到保護作用，防止玉米受損，還能鎖住鮮味和水分。2、把玉米的外皮剝掉幾層，留下2層就可以了。準備一鍋清水，大火燒開，加入一勺食鹽、一勺鹼面，放入玉...
玉米要先煮熟，然後剝下玉米粒，放在餃子餡中。事先煮熟的玉米粒味道會更加濃厚，避免了玉米的生味，也更容易煮熟，不會有夾生的口感，餃子餡料會更加鮮美，先煮熟再剝粒還可以減少玉米的營養流失是的，要煮熟保存，因為玉米餡兒餃子玉...
三斤牛腱子煮熟有1.5斤一般生肉煮熟以後是百分之五十的損耗，損耗包括肉的水分和肉纖維的緊縮，生肉是鬆軟的熟了以後才會變硬，尤其是牛腱子筋連肉，肉連着筋切成一片一片的看着像梅花似的很好看，即好看又好吃，一斤生肉能出半...
煮熟的雞蛋外殼會發亮，裏面的蛋清會變成白色，蛋黃會變得金黃，雞蛋饃丟消失不見煮雞蛋營養豐富，營養吸收率高，也正因此，在能給人體提供豐富、優質的營養但是短時間內過多使用雞則不利於健康，導致如營養過剩、消化不良、心腦血...
酸菜餡餃子煮熟，為什麼那麼腥呢酸菜應該不是新的，應該是比較酸，吃在嘴裏比較好吃，比較鮮美的，如果有點腥味，很可能是酸菜放久了或者裏面的肉不新鮮才會有酸味或者有腥味，酸菜和肉包餃子應該是很好吃的，不可能有腥味的，如果有腥...
海螺煮出來臭味還是不要吃了，因為已經變質了，吃了對身體不好的，變質的所有肉都細菌。海螺煮之前先聞聞有沒有腥臭味，如果臭哄哄的就是死海螺，不要買。再按按海螺口裏的肉，如果是活海螺的話，按到它了，它必然會不舒服，人家會動一...
可以!但是最好是用冷水清洗一下後，然後進行速凍。如果直接放入冷凍箱，鵪鶉蛋會爆裂，因為熱脹冷縮的物理原理，這樣存儲的鵪鶉蛋破裂後，不利於保存。所以煮好的鵪鶉蛋最好用冷水沖洗一下，然後放入冷凍箱中儲存起來，這種方法不...
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