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食材：豆棒220克，葱薑蒜各8克，山奈6克，桂皮1段，八角2個，花椒8粒，辣椒4個，老抽1勺，鹽適量，糖5克1、豆棒泡冷水泡12小時左右，中間換一次水2、坐熱鍋，葱薑蒜爆香，加山奈桂皮八角花椒辣椒，炸香，加水燒開3、加老抽，鹽糖調味，待水中滷味較濃，下...
你好，很高興為你解答！主料:豆腐400克、五花肉150克。輔料:青椒30克，香菇150克，料酒10克，耗油8克，老抽和醬油各5克，食鹽和雞精各2克，生粉和雞精各5克。香料:葱、姜、蒜各10克步驟1.把豆腐切成片狀，把油鍋燒至六成熱，把豆腐片放入...
豆腐皮棍:它是在磨豆腐挑豆腐皮的過程中，衍生出來的一種副產品產品。傳統的豆腐皮加工過程是這樣的：黃豆經過篩選、浸泡、磨漿，分離後的漿汁倒入鐵鍋中燒開，關火。用葫蘆瓢打去浮沫，師傅站在鍋邊，靜候豆漿漸涼，這時候豆漿的...
食材：綠豆、煉乳調味：白糖1、準備適量的綠豆粒，放在清水中，浸泡3個小時，起鍋燒水，用高壓鍋壓15-20分鐘，如果是普通鍋的話，則可能需要一個小時左右，一定要把綠豆煮爛、煮開花。2、可以直接用煮爛的綠豆做雪糕，也可以準備一個料理...
豆腐棒適量，葱適量，姜適量，蒜適量，辣椒適量油適量1把買好的豆腐棒切成小塊2·切好後裝盤，把豆腐倒入燒好的開水中，大火煮3分鐘3·燒好後撈出，若豆腐量較多，可分兩個盤子裝，將豆腐均勻的擺在盤子裏4·將準備好的配料（葱，姜，蒜，辣椒，...
看乾燥程度，一般説是18個月，但乾燥的避光陰涼存放能保存1到2年。幹豆筋棍用清水浸泡30分鐘左右就能泡開了，大多豆製品都比較難泡，要是浸泡時間比較短會導致口感較差，等完全浸泡好之後就會非常軟，不管怎麼吃都非常入味。幹豆...
可以。1碗豌豆淘洗乾淨，倒入鍋中，加入4碗水，大火煮開轉小火，豌豆煮開後，容易溢鍋，需要打開蓋，小火慢煮，煮至湯汁收幹，豌豆粒可以輕鬆碾碎即可關火，盛到碗中，加入適量糖，充分搗爛或者料理機炸成糊，如果太乾可以加入少許牛奶稀釋一下...
材料：五花肉500克油豆條400克輔料：甜糯米酒20ml桂皮2小塊八角3個鹽適量蒜4瓣葱4根老抽1大勺姜2片紅燒肉炒棒豆做法：1、五花肉切成麻將大小的塊狀，焯水洗淨。2、葱薑蒜、八角桂皮準備好。3、油豆條用温水洗兩遍，瀝水。4、農...
你好，很高興為你解答！1、品種選擇建議選用結薯早、塊莖膨大快、休眠期短、高產、優質、抗病的早熟品種，如荷蘭15、魯引1號、荷蘭7等費烏瑞他系列品種，選用脱毒克2、克3良種。2、切塊催芽每畝需種薯150千克左右。播前20～25...
食材：紅椒100克，棒豆300克，蒜片10克，鹽4克。步驟1、將紅椒去蒂，去子，洗淨，縱切成絲棒豆擇去邊筋，洗淨，斜切成條，備用。2、將棒豆、紅椒絲分別放入沸水中焯一下，撈出瀝乾。3、鍋置火上，放油燒熱，放入蒜片煸炒出香味，放入紅椒絲、棒豆...
豆豆棒是一種好吃的零食我們經常可以在重慶，陝西這種地方看到賣豆豆棒的，它是由蠶豆或者是黃豆磨成粉以後和別的調料壓在一起加工廠的串成串的豆子，是非常好的小零食，一邊吃一邊下酒，有五香口味，麻辣口味和怪味，胡豆口味的...
效果不好加熱棒直接接觸豆漿加熱，接觸加熱棒的部位温度高，會影響大豆蛋白質的變性而影響食用品質，降低部份營養價值，但豆漿的味道要濃一點。...
用料：羊棒骨500克、豆角200克、麪條適量、老抽1勺、生抽2勺、蠔油1勺、六月香甜麪醬1勺做法步驟：1、買回來的羊棒骨洗乾淨，泡血水2、涼水入鍋，放適量葱姜料酒焯水去腥3、取一壓力鍋，把焯水的羊棒骨豆角放入，加適量葱薑片，加...
一、原料主料  豆腐棒3根，五花肉500克輔料  料酒1茶匙，白糖1/2茶匙，姜1塊，大葱1根，桂皮2個，八角2個，食鹽1茶匙，花生油30克二、豆腐棒紅燒肉的做法步驟步驟1豆腐棒用水泡軟和，姜拍鬆、葱切段，待用步驟2將五花肉...
食材用料內酯豆腐1盒，蟹棒2小節，香腸1片，胡蘿蔔1/3根，豆角（最好用青豆）3根，鴨蛋1個，油10克，鹽3克，澱粉2勺做法步驟：步驟1切好配菜，有青豆最好用青豆，沒有用其他綠葉菜代替也可以。除了蟹棒，其他可以酌情放（顏色搭配好看些）步驟2鍋內少...
用料豆棒半斤，小土豆10來個，豬蹄2只，太太樂原味鮮醬油1瓷勺，老抽半勺，香葉2片，八角2個，姜4片，葱半根，鹽1調料勺（酌情放），冰糖20克做法步驟1、豬蹄買時候讓老闆給切小塊，回來沖洗乾淨，焯水後用冷水洗淨2、新挖的小土豆去皮，豆棒洗乾淨...
冰豆糕的味道發苦，可能有兩個方面的原因：1、冰豆糕在製作過程中接觸到了用來速凍的滷水，由於滷水沾到了冰豆糕，所以吃起來就是苦的。2、綠豆本身的品質有問題，或者不夠新鮮，或者已經變質了，所以做出來的冰豆糕會發苦。炎炎夏...
材料：豆腐、適量食鹽、適量雞精、適量葱、適量姜、適量蒜、適量生抽、適量豆瓣、辣醬適量、白糖適量、水適量做法：1、將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右，取出涼一下備用2、將豆腐切成菱形塊，薄厚適中就行3、鍋內放油燒至6成...
主料：紅豆200g，冰糖40g工具：冰棒模具1個，攪拌機1、紅豆提前放水裏浸泡2小時，泡過的紅豆胖胖的。2、泡過的紅豆淘洗乾淨，放入BB煲裏煮3小時。（一般BB煲煮食物的時間是2.5小時到3小時），沒有BB煲的朋友可以用普通鍋，大火煮開，小火慢...
1、該款產品主要配料成分如下：飲用水，綠豆沙餡（添加量：12%），全脂奶粉，麥芽糖醇，麥芽糊精，無水奶油，木糖醇（添加量：3‰），單硬脂酸甘油酯，蔗糖脂肪酸脂，吐温80，甜蜜素，蔗糖素，阿斯巴甜（含苯甲氨酸），焦糖色，薑黃，亮藍，食用香精2、光明乳業旗下上海...
今天我給大家介紹一些豆類的功效，常吃豆類對身體有益，下面想了解的朋友下面抓緊時間看看吧。不同豆類的功效俗話説“春吃豆勝過肉”，這麼多豆類到底有什麼功效？很多人各種豆類吃了一輩子也沒弄明白。今天就給大家盤點各種...
工具/原料主料，土豆兩個，肉絲少許，雞蛋兩個，麪粉適量，牛奶適量。輔料，鹽，油，胡椒粉。方法/步驟先將土豆切絲，然後放入鍋中蒸熟，再搗碎成泥在碗里加兩個雞蛋，適量麪粉，水，胡椒粉少量，弄混攪拌均勻就可以了。攪拌均勻之後，加入牛奶，再攪...
用料，牛腩1000克、幹黃豆250克、薑片8片、蠔油1勺、醬油2勺、十三香調料1勺、豆瓣醬2勺步驟1幹豆子提前一夜泡發好備用。步驟2，2斤牛腩切塊冷水下鍋放薑片料酒，大火煮開撈出沖洗乾淨瀝乾備用。黃豆也沖洗乾淨用熱油炸黃...
之前去超市的時候給小孩買冰棒，有看到過伊利綠豆冰棒。我看了下價格，不算貴也就才2元一根。本想買幾根的，可是小孩不喜歡，就買了其他的冰棒了。去的那個超市商品還算實惠，價格都不算太貴。又去其他超市對比，其他超市的商品...
棒的筆順是：橫、豎、撇、點、橫、橫、橫、撇、捺、橫、橫、豎棒，〈名〉(形聲。從木，奉聲。本義：棍，杖)同本義人馬逼戰，刀不如棒。——《魏書·爾朱榮傳》又如：棒糖棍棒棒打鴛鴦(以強硬手段，破壞他人的夫婦關係，或指阻撓男女的...
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