秋季吃貨豆腐減肥食譜 - 教你快速瘦身塑身法

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豆腐是一年四季都必不可少的家常菜,而豆腐所含的蛋白質也是人體每天必不可少的,並且豆腐是豆製品,所含的一些物質是可以幫助減肥的,小編推薦秋季吃貨豆腐減肥食譜,教你快速瘦身塑身法。


秋季吃貨豆腐減肥食譜 教你快速瘦身塑身法

秋季吃貨豆腐減肥食譜 教你快速瘦身塑身法

豆腐減肥食譜:理念

豆腐減肥食譜是一種比較簡單便捷的吃貨減肥法,因為豆腐是豆製品,所以蛋白質含量非常豐富,而且豆腐是比較天然的食品,在瘦身減肥的同時還能使你的皮膚變的更為滑嫩。


秋季吃貨豆腐減肥食譜 教你快速瘦身塑身法 第2張

秋季吃貨豆腐減肥食譜 教你快速瘦身塑身法

豆腐減肥食譜:金銀豆腐

原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐頭裝)20只,葱2根,水100克,湯料(粉狀)15克,醬油15克,砂糖4克,葱油4克,澱粉少許調成漿狀。

製法:豆腐與油豆腐均切為2釐米的小塊,鍋中加水,待沸後加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等,共煮10分鐘左右,加澱粉漿勾芡盛入碗中,周圍倒入葱油,表面撒上葱段。


秋季吃貨豆腐減肥食譜 教你快速瘦身塑身法 第3張

秋季吃貨豆腐減肥食譜 教你快速瘦身塑身法

豆腐減肥食譜:麻婆豆腐

原料:豆腐200克、牛肉餡100克、青蒜15克、豆瓣醬20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、醬油10克、鹽1克、糖5克、濕澱粉(粉加少許水調勻)3克、肉湯(或水)150克、油75克

製法:將豆腐切成2釐米見方的塊,放入加了少許鹽的沸水中汆一下,去除豆腥味,撈出用清水浸泡,豆豉、豆瓣醬剁碎,青蒜切段,姜切末,炒鍋燒熱,放油,放入牛肉餡炒散,待牛肉餡炒成金黃色,放入豆瓣醬、豆豉、薑末、辣椒粉同炒至牛肉上色,下肉湯煮沸,放入豆腐煮3分鐘,加醬油、青蒜段、糖,用鹽調味,用濕澱粉勾芡即可,盛出後撒上花椒麪。


秋季吃貨豆腐減肥食譜 教你快速瘦身塑身法 第4張

秋季吃貨豆腐減肥食譜 教你快速瘦身塑身法

豆腐減肥食譜:琵琶豆腐

原料:南豆腐150克,瘦豬肉末100克,雞蛋2個,澱粉、鹽水、料酒、 胡椒粉、味精、葱、姜各適量,火腿絲、水發冬菇絲少許,紅葡萄酒100克,高湯500克。

製法:將豆腐在沸水中焯後搗成泥,與肉末、蛋汁、澱粉、鹽水、料酒、 胡椒粉、味精攪打至粘稠,放入葱、姜、水攪勻,再放入少許香油拌 勻,用10個羹匙,每個抹少許油分別盛入豆腐糊,上放火腿絲、冬菇絲,上鍋蒸透,取出後去羹匙,將制好的豆腐丸擺在盤中。高湯燒沸,放入紅葡萄酒,再沸時澆在琵琶豆腐上即成。


秋季吃貨豆腐減肥食譜 教你快速瘦身塑身法 第5張

秋季吃貨豆腐減肥食譜 教你快速瘦身塑身法

豆腐減肥食譜:豆腐意大利

原料:一塊豆腐、150克熟米飯、1/4個洋葱、1個吞拿魚罐頭、少量培根、蘆筍、牛油、1匙色拉油、1杯豆漿、少量鹽、胡椒粉和粉狀奶酪。

製法:洋葱和培根切絲,蘆筍切片。在熱鍋中倒點色拉油,小火炒洋葱和培根,把吞拿魚罐頭和蘆筍一同倒入鍋中。煮一會等油被食材吸收後,將豆漿和豆腐放入,作為湯汁,慢火煮3-4分鐘。加入少量的水後,把米飯加入一起煮。等湯汁被吸收得差不多,加入鹽和胡椒粉調味,上碟後用粉狀奶酪撒在上面。

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